沙棘叶科罗索酸浓缩物的毒理学和人群试验

发布时间：2024-12-01 01:06

　　随着人民生活水平的提高以及生活方式的改变,越来越多的人饮食无规律以及缺乏运动,导致每天摄入到体内的能量无法及时排出体外,长时间就会引起机体血脂和血糖升高。近年来,每年我国糖尿病患病率逐渐升高,被列为三大疾病之一。沙棘里含有大量的生物活性物质且具有较强的保健功效,因此也被称为“神果”。科罗索酸,一种三萜类化合物,已经被证明具有降血糖降血脂作用,而实验室先前已从沙棘叶中提取到科罗索酸物质,为了证明沙棘叶中科罗索酸有无毒性以及对人是否有降血糖作用,本研究按照食品安全性毒理学评价程序和方法对沙棘叶科罗索酸浓缩物进行了小鼠急性经口毒性试验,小鼠骨髓细胞微核试验和小鼠精子畸形试验;同时以实验室现有的沙棘叶科罗索酸浓缩物为主要成分制作缓释胶囊,供于Ⅱ型糖尿病患者,使其按照一日三次一次四粒方法食用,分别检测试食前、试食一个月以及试食两个月后的空腹血糖含量、糖化血红蛋白、血清胆固醇、血清甘油三酯、空腹C肽释放量和空腹胰岛素释放量六项指标以及观察血细胞形态和结构的变化。主要实验结果如下:1、小鼠急性经口毒性试验结果表明,沙棘叶浓缩物对雌雄小鼠经口最大耐受剂量(MTD)均大于15g/kg·bw,为无毒级物质;...

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图3.2受试者糖化血红蛋白浓度Fig.3.2Theconcentrationofglycosylatedhemoglobin固醇了会出现血糖水平外，还会影响脂代谢，使脂代谢紊乱。

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图3.3受试者血清胆固醇浓度Fig.3.3Theconcentrationofserumcholesterol油三酯油三酯在正常人体内处于动态平衡状态，但是处于正常范

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本文编号：4013300