目标成本管理在高星级酒店中的应用——以GM酒店为例

发布时间：2018-01-18 15:16

本文关键词：目标成本管理在高星级酒店中的应用——以GM酒店为例　出处：《财会通讯》2017年32期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：在金融危机的波及下,高级酒店的经营面临巨大的挑战,部分高级酒店都存在亏损状况。为扭亏为盈,高级酒店须准确定位并选择合理的成本管理策略。本文以具有酒店典型特征的GM酒店为例,探讨高级酒店成本管理普遍存在的问题,并根据先进目标成本管理体系提出改进建议,旨在对酒店业能够找到长久发展的方向提出新的思路。
[Abstract]:Under the influence of the financial crisis, the management of senior hotels is faced with enormous challenges, and some of the top hotels are in a state of loss, in order to turn losses into profits. High-grade hotels should accurately locate and select reasonable cost management strategies. This paper takes GM Hotel with typical hotel characteristics as an example to discuss the common problems in cost management of high-end hotels. According to the advanced target cost management system, the paper puts forward some suggestions to improve the hotel industry, aiming at finding a new way to develop the hotel industry for a long time.
【作者单位】：重庆工业职业技术学院财经学院;
【分类号】：F715.5;F719.2
【正文快照】： 一、引言包括产品投入市场后的销售价格、能够实现的市场占有目标成本管理的雏形是由丰田公司提出的成本企划,率、目标顾客的各种不同需求,以及准备进入的地域范围出现在20世纪60年代的日本。历经多年的发展与改革,现等。同时,需要考虑企业层面的利润率。企业的利润率是由阶段

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