价值链理论在食品企业成本控制中的应用研究

发布时间：2021-08-12 09:09

　　本文首先对价值链理论进行介绍,在分析食品企业成本控制现状的基础上,从内部价值链、横向价值链、纵向价值链三个方面对食品企业成本控制中价值链理论的应用进行具体分析及总结。 

【文章来源】：营销界. 2020,(08)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
■价值链及成本控制概述
    （一）价值链理论及分析
    （二）价值链理论在成本控制中的优势
■食品企业的成本控制现状
    （一）成本控制观念落后
    （二）成本控制范围窄
    （三）成本控制方法落后
        1.成本核算方法陈旧
        2.成本控制模式落后
    （四）成本控制缺乏激励机制
■食品企业成本控制中价值链理论的应用分析
    （一）基于内部价值链的成本控制
    （二）基于外部横向价值链的成本控制
    （三）基于外部纵向价值链的成本控制
■结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]价值链视角下企业成本控制与成本管理研究[J]. 杨巧妮.  辽宁经济职业技术学院.辽宁经济管理干部学院学报. 2019(06)
[2]价值链成本控制在焦化企业中的应用[J]. 刘广玺.  现代商业. 2019(02)

硕士论文
[1]中小食品加工企业成本控制问题研究[D]. 吴渭.安徽财经大学 2017



本文编号：3338034