不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价研究

发布时间：2017-04-06 11:03

  本文关键词：不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着经济发展,国民购买力及购买需求日益提高,原来普通市场商品已无法满足当今城乡消费者的需求,应运而生的大型连锁超市逐渐深入人们的日常生活。连锁超市在电商的冲击下,其绩效每况愈下,在其日常运营中,来自各界的不确定性因素都给连锁超市供应链带来影响。日益激烈的竞争环境的变化,顾客瞬息万变的需求,供应商或环境的变化,都对超市供应链应对不确定性因素的能力有着更进一步的要求。在各种不确定性因素的影响下,如何提高供应链的应对能力让连锁超市在纷繁的变化中仍旧立于不败之地是亟待解决的问题。学术界关于不确定视角下连锁超市供应链绩效评价的论文相当匮乏。如何提升连锁超市供应链的绩效,从不同的视角来审视、评价和分析有着不同的结论。本文从需求、供给、运营、环境等不确定性入手,通过几轮筛选,确立不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价指标体系,用粗糙集的方法确立指标权重,然后用模糊综合评价方法对某连锁超市供应链进行绩效评价,最后通过实证来验证指标体系的合理性、权重的科学性和方法的可行性,并提出相应建议与对策。本文的创新点有如下几点:一是本文在对连锁超市供应链绩效进行评价时引入了全新的切入视角——不确定性,这一切入点在相关绩效研究领域是开创先河的。二是本文连锁超市供应链绩效评价指标体系的构建,是结合供应链管理理论基础,借鉴大量供应链绩效评价指标选取,取其精华去其糟粕,从需求、供给、运营、环境等不确定性入手构建的,与以往相关研究的指标体系大不相同,不仅在一定程度上完善了不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价指标体系,而且有很大的创新性。三是本文引入粗糙集对权重进行确定,严格以原始数据为基础,有效地加强了权重确定的科学严密性,提高指标权重值的精度。
【关键词】：连锁超市 供应链 绩效评价 粗糙集
【学位授予单位】：湘潭大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F721;F274
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-9
• 第1章 绪论9-21
• 1.1 研究背景9-10
• 1.2 研究意义10-11
• 1.2.1 理论意义10
• 1.2.2 实践意义10-11
• 1.3 国内外研究现状11-17
• 1.3.1 连锁超市供应链管理研究现状11-12
• 1.3.2 不确定性条件下供应链理论研究现状12-14
• 1.3.3 供应链绩效评价研究现状14-15
• 1.3.4 连锁超市绩效评价研究现状15-17
• 1.4 论文结构与研究方法17-21
• 1.4.1 研究内容和论文结构17-19
• 1.4.2 研究方法19-21
• 第2章 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价的理论基础21-28
• 2.1 连锁超市供应链相关理论基础21-22
• 2.1.1 连锁超市模式与传统零售模式的对比21
• 2.1.2 连锁超市在供应链中的位置及特点21-22
• 2.2 供应链中的不确定性理论概述22-26
• 2.2.1 不确定性的来源23-25
• 2.2.2 不确定性对连锁超市供应链的影响25-26
• 2.3 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价相关概述26-28
• 2.3.1 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价内涵26
• 2.3.2 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价的实施途径26-27
• 2.3.3 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价的意义27-28
• 第3章 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价指标体系与评价模型构建28-39
• 3.1 指标体系构建的基本原则和步骤28-31
• 3.1.1 基本原则28-29
• 3.1.2 指标体系构建步骤29-31
• 3.2 指标体系的内容分析及释义31-34
• 3.2.1 需求层面31-32
• 3.2.2 供给层面32-33
• 3.2.3 运营层面33
• 3.2.4 环境层面33-34
• 3.3 基于粗糙集权重确定的模糊综合评价模型34-39
• 3.3.1 基于粗糙集权重确定模型构建34-36
• 3.3.2 基于粗糙集权重确定的模糊综合评价模型36-39
• 第4章 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价实证研究39-57
• 4.1 实证研究对象及研究目的39-40
• 4.1.1 研究对象39
• 4.1.2 研究目的39-40
• 4.2 数据采集与处理40-43
• 4.2.1 调查问卷样本特征分析40-41
• 4.2.2 调查问卷可靠性检验41-43
• 4.3 实证结果分析43-52
• 4.3.1 实证结果处理分析43-44
• 4.3.2 确定评价因素集44-45
• 4.3.3 确定评价因素权重集45-49
• 4.3.4 确定评判等级49-50
• 4.3.5 模糊综合评价50-52
• 4.4 结果分析及优化措施52-57
• 4.4.1 不确定性视角下A连锁超市供应链绩效评价结果52-53
• 4.4.2 不确定性视角下A连锁超市供应链存在的问题53-54
• 4.4.3 建议与对策54-57
• 第5章 总结与展望57-59
• 5.1 研究总结57
• 5.2 本文的创新点57-58
• 5.3 研究的不足与展望58-59
• 参考文献59-63
• 致谢63-64
• 附录A 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价指标权重专家评分表64-66
• 附录B 不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价调查问卷66-69
• 附录C 攻读学位期间发表的论文69

  本文关键词：不确定性视角下连锁超市供应链绩效评价研究，由笔耕文化传播整理发布。

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本文编号：288736