酒店管理专业校企合作教育模式的实践与研究

发布时间：2017-10-17 16:48

  本文关键词：酒店管理专业校企合作教育模式的实践与研究

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【摘要】：酒店业的快速发展需要大量的应用型酒店服务人才。为了满足这种需求,新疆职业大学与海德酒店、鸿福大饭店开展合作,构建并实施了“联合培养、共同考核、双向选择、企业使用”“一条龙”式的“联姻”校企合作教育模式。学校通过在酒店管理专业的校企合作实践,践行了市场需求、产学结合、就业导向的高职教育办学理念。
【作者单位】： 新疆职业大学
【关键词】： 高职教育 酒店管理 校企合作 教育模式
【分类号】：F719
【正文快照】： 改革开放20多年来,我区酒店业以年均24%左右的增速持续快速发展,而且行业规模和经营领域日趋扩大,成为我区消费需求市场中增长幅度最高,发展速度最快的行业。为迅速培养和提高酒店企业自身的核心竞争力,实现由粗放经营向集团连锁经营的转变,进而提高酒店企业的社会效益和经济

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本文编号：1049966