高职酒店管理专业人才培养模式改革探索——以青岛酒店管理职业技术学院为例

发布时间：2017-11-03 11:27

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【摘要】：如何改革传统人才培养模式,培养出符合社会需求的高素质技能型人才,是当前高职教育教学改革中的焦点和难点。应以酒店管理专业为突破口,进行人才培养模式的创新,探索新型酒店管理专业高素质技能型人才培养的新模式。
【作者单位】： 青岛酒店管理职业技术学院;
【关键词】： 高职 酒店管理专业 人才培养模式 校企合作
【基金】：2010年度中国对外贸易经济合作企业协会基金课题(S-A-10003)
【分类号】：F719-4;G712
【正文快照】： 人才培养模式是在一定教育理论指导下,围绕培养目标而采取的培养过程的构造样式和运行方式,包括师资队伍、课程设置、教学方法、培养条件等基本要素。如何创新高职人才培养模式,培养出符合经济发展和社会需求的技能型人才,是当前职业教育面临的一个突出问题。青岛酒店管理职

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本文编号：1136005