关于清真食品及其出口世界穆斯林市场的浅见
本文关键词:关于清真食品及其出口世界穆斯林市场的浅见
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【摘要】:
【作者单位】: 宁夏大学外国语学院;
【分类号】:F719.3;F752.62
【正文快照】: 一、清真的文化内涵“清真”,是中国穆斯林经过数百年物质和精神生活浓缩而成的特殊词语,不仅具有浓郁的中国传统文化和伊斯兰文化相结合后的深刻内涵,而且符合中国穆斯林的信仰与心理、习俗与行为,从而被各民族的穆斯林所接受和运用。自清代以来,清真成为专指中国穆斯林的代
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