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百年沧桑爆肚冯

发布时间:2017-12-01 15:05

  本文关键词:百年沧桑爆肚冯


  更多相关文章: 老北京 老字号 小吃 三十年 澳大利亚 公私合营 记忆 社会主义道路 移居海外 老人


【摘要】:正每个老北京都有关于小吃的记忆。澳大利亚华侨李先生八、九岁时随家人移居海外,他对北京最深刻的记忆就是门框胡同的小吃一条街,对于一个老人来说,那是飘着童年香味的一条街,爆肚冯、豆腐脑白、羊头马、奶酪魏……家家都有他的童年故事。1983年,71岁的老人第二次到北京寻找当年的老字号小吃时,终于见到了爆肚冯的第三代传人冯广聚。
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 每个老北京都有关于小吃的记忆。澳大利亚华侨李先生八、九岁时随家人移居海外,他对北京最深刻的记忆就是门框胡同的小吃一条街,对于一个老人来说,那是飘着童年香味的一条街,爆肚冯、豆腐脑白、羊头马、奶酪魏……家家都有他的童年故事。1983年,71岁的老人第二次到北京寻找当

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