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基于国际化视角的酒店管理高技能人才培养模式研究

发布时间:2017-12-19 02:07

  本文关键词:基于国际化视角的酒店管理高技能人才培养模式研究


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【摘要】:在对97位学校中澳项目酒店管理专业毕业生及苏州万豪酒店、无锡日航大饭店、三亚半山半岛洲际酒店、北京中国大饭店等65家用人单位深入调查的基础上,进行统计分析,了解他们对学校目前该项目培养模式的看法,重新审视国际化视角下酒店管理高技能人才培养的要求,并提出应该采用全景化、全英文的人才培养模式,不断提升软硬件水平,加强师资队伍建设和校本教材建设。
【作者单位】: 苏州旅游与财经高等职业技术学校;
【分类号】:F719-4
【正文快照】: 一、研究意义与目的近年来,国内酒店业国际化趋势日益明显。我校作为苏州酒店人才培养基地,早在2004年就开始与国外院校合作培养,目前招生已遍布世界。为进一步拓展合作项目的影响力,培养符合国际化要求的酒店管理高技能人才,笔者对该项目毕业生及用人单位进行深入调查,并重

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前1条

1 徐娥;;上海高职酒店管理专业人才需求调查[J];科学与管理;2008年06期

中国硕士学位论文全文数据库 前1条

1 李晓欣;酒店员工心理契约构建与管理研究[D];苏州大学;2008年

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前4条

1 周蔚;李晓欣;;中国文化背景下酒店员工心理契约结构探索性分析[J];北方经济;2011年16期

2 余瑶;;基于心理契约的饭店人力资源管理[J];重庆教育学院学报;2011年06期

3 阳淑瑗;张雪丽;;酒店工程管理专业人才培养与市场贴合度研究——以浙江省为例[J];中小企业管理与科技(下旬刊);2012年01期

4 王芳;陈继祥;龚家慧;;基于工作岗位需求的高职酒店英语模块教学[J];遵义师范学院学报;2012年02期

中国硕士学位论文全文数据库 前3条

1 黄华芝;基于计划行为理论的酒店员工离职意向研究[D];湖南师范大学;2010年

2 刘倩倩;心理契约对员工工作绩效影响的实证研究[D];辽宁大学;2011年

3 杨f ;酒店管理实践教学体系构建的研究[D];山西大学;2011年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 张玲;;酒店管理专业人才供需的问题与对策——以大连市高星级酒店为例[J];大连教育学院学报;2007年03期

2 刘军;黄解宇;曹利军;;金融集聚影响实体经济机制研究[J];管理世界;2007年04期

3 曹威麟;陈文江;;心理契约研究述评[J];管理学报;2007年05期

4 魏峰,李q,

本文编号:1306468


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