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我国餐饮业发展的区域差异性分析

发布时间:2018-01-04 04:14

  本文关键词:我国餐饮业发展的区域差异性分析 出处:《商业时代》2008年18期  论文类型:期刊论文


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【摘要】:近年来,随着我国经济的高速增长,我国的餐饮业也迅速发展。发掘影响餐饮业发展的因素,促进餐饮业进一步发展,成为人们关注的问题。本文采用因子方法分析影响餐饮业发展的三个因素,并通过聚类分析以及判别分析,对我国餐饮业发展的区域差异性作了初步的定量分析。
[Abstract]:In recent years, with the rapid growth of China's economy, the catering industry in China has also developed rapidly. Explore the factors that affect the development of the catering industry, promote the further development of the catering industry. This paper uses factor method to analyze the three factors that affect the development of catering industry, and through cluster analysis and discriminant analysis. This paper makes a preliminary quantitative analysis of the regional differences in the development of the catering industry in China.
【作者单位】: 吉林大学商学院 吉林大学商学院 吉林大学商学院
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 随着我国经济的持续增长,我国的第三产业在GDP中所占比重日益加大,已经成为我国经济增长的举足轻重的因素。而作为第三产业主力的餐饮业,其发展也日益受到关注。进入20世纪90年代以来我国经济增长一直稳居世界之首,在此过程中餐饮业也保持着持续的增长势头。餐饮业收入、各地

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