茶馆业要走出病态迎接第二次茶潮的到来
本文关键词: 茶馆 茶艺馆 茶文化 茶叶 全民化 行业 业主 第二次 病态 文化界 出处:《农业考古》2005年04期 论文类型:期刊论文
【摘要】:自茶艺馆在海峡两岸兴起30年来,取得巨大的成就,形成了一门新兴的行业,国家颁布了茶艺师职业标准,就是对这一新兴行业的肯定。当然当今的茶艺馆界也难免存在许多不足,甚至良莠不齐,鱼龙混杂的情况,有待我们去总结、去分析、去提高,去扬弃。张建国先生针对河北茶艺馆界的情况以“矫枉必须过正”的态度发表了自己的一些看法,可供大家参考,我们欢迎大家就此问题展开深入的讨论,取得一些共识,以促进我国茶艺馆事业健康地发展。
[Abstract]:Since the rise of tea houses on both sides of the Taiwan Strait for 30 years, great achievements have been made, forming a new industry, the country promulgated the professional standards of tea artists. Of course, there are also many shortcomings in the tea art industry, even the mixed situation, to be summed up, to analyze, to improve. To discard. Mr. Zhang Jianguo on the situation in Hebei Tea Art House to "correct must be overdone" attitude, for your reference, we welcome you to start in-depth discussions on this issue. To achieve some consensus in order to promote the healthy development of China's tea art business.
【分类号】:F719.3
【正文快照】: 结束“极左”桎梏,走向改革开放。我们进入了一个新时代。在“大跃进—文革”期间绝迹的茶馆业,也随着经济的繁荣,重回人间。近廿多年来,茶馆不仅是从无到有,而且近十多年来,茶馆业由少到多,由小到大,发展十分迅猛。其总体规模、经济效应及社会影响已经到了不容忽视的地位。
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