从西式快餐优势看我国快餐企业发展之出路

发布时间：2018-02-10 11:35

  本文关键词： 快餐 连锁经营 科学管理　出处：《江苏商论》2005年09期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：中华美食闻名天下,然而中式快餐发展却举步维艰,面对西式快餐企业席卷我国快餐业市场的状况,从分析西式快餐的优势所在出发,通过与西式快餐企业的比较,探讨我国中式快餐企业应对国际竞争的对策。
[Abstract]:Chinese cuisine is famous all over the world, but the development of Chinese fast food is difficult. In the face of the situation of western fast food enterprises sweeping the fast food market in our country, from the analysis of the advantages of western fast food, through the comparison with western fast food enterprises, This paper discusses the countermeasures for Chinese fast food enterprises to cope with international competition.
【作者单位】： 浙江工商大学
【分类号】：F719.3

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：1500424