国外酒店管理专业人才培养模式对国内中职教育的启示

发布时间：2018-03-11 20:43

  本文选题：酒店管理　切入点：中职　出处：《中等职业教育》2010年06期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：作为我国旅游专业人才培养的重要渠道之一,中职酒店管理教育主要是为我国旅游酒店业培养应用型专业技术人才。本文通过对国外酒店管理专业人才培养模式的梳理,指出了可供我国中职酒店管理人才培养的借鉴之处,以期进一步推进我国中职酒店管理专业人才培养工作。
[Abstract]:As one of the important channels for the cultivation of tourism professionals in our country, the management education of secondary vocational hotels is mainly to train applied professional and technical talents for the tourism hotel industry of our country. This paper points out some references for the training of hotel management talents in secondary vocational schools in China, in order to further promote the training of hotel management professionals in secondary vocational schools in China.
【作者单位】： 浙江省义乌市上溪中学;
【分类号】：F719

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本文编号：1599825