高职酒店管理专业课程设置与教学体系探讨
本文选题:高职院校 切入点:旅游 出处:《北京财贸职业学院学报》2009年03期
【摘要】:高等职业教育担负着为国家、社会、行业培养人才的重任,就酒店管理专业来讲如何更好地在课程设置与教学体系等方面加强建设,以培养出适应社会急需的高级应用型人才是一个重要课题。本文就北京财贸职业学院旅游系酒店管理专业的课程设置与教学有关问题进行研讨。
[Abstract]:Higher vocational education is charged with the task of training talents for the country, society and industry. How to strengthen the construction of the curriculum and teaching system for hotel management majors, It is an important subject to cultivate advanced applied talents to meet the urgent needs of society. This paper discusses the curriculum and teaching of hotel management major in Tourism Department of Beijing Institute of Finance and Trade.
【作者单位】: 北京财贸职业学院;
【分类号】:F719-4
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,本文编号:1672456
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