高职院校酒店管理专业人才培养过程中的问题及对策分析
发布时间:2018-05-27 15:15
本文选题:高职院校 + 酒店管理 ; 参考:《黑龙江对外经贸》2011年02期
【摘要】:随着酒店业竞争的日趋激烈,培养高素质的人才,促进员工素质和服务质量的提升势在必行。然而我国一些高职院校的酒店管理专业仍然与人才培养与市场需求、理论与实践相脱节。针对这些情况,分析了高职院校酒店管理专业人才培养过程中存在的一般性问题,结合我国一些高职院校如苏州卫生职业技术学校近年来的改革创新情况,提供了相应的对策。
[Abstract]:With the increasingly fierce competition in the hotel industry, it is imperative to train high-quality talents and promote the improvement of staff quality and service quality. However, the hotel management major in some higher vocational colleges in our country is still out of line with talent training and market demand, theory and practice. In view of these conditions, this paper analyzes the general problems existing in the training process of hotel management professionals in higher vocational colleges, and provides corresponding countermeasures in light of the reform and innovation of some higher vocational colleges in our country, such as Suzhou Health Vocational and Technical School in recent years.
【作者单位】: 苏州卫生职业技术学院;
【分类号】:F719-4
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本文编号:1942641
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