酒店管理专业实习中的校企合作模式研究——以广州地区为例

发布时间：2018-05-31 10:43

  本文选题：旅游管理 + 专业实习　； 参考：《高教论坛》2010年11期

【摘要】：酒店管理专业学生到旅游企业实习是学校完成教学计划、旅游企业缓解旺季用工压力和降低人力资源成本双方合作共赢的选择。以广州的酒店实习校企合作为研究对象,分析了企业与学校在实习目的、岗位安排、计划制定等方面的矛盾,并从学校、学生、企业的角度,提出了实施对等合作、深化教学改革、明确实习目标等解决方法。
[Abstract]:Hotel management students to travel to the enterprise internship is the school to complete the teaching plan, tourism enterprises to ease the pressure of employment in the peak season and reduce the cost of human resources and win-win choice. Taking the hotel practice school and enterprise cooperation in Guangzhou as the research object, this paper analyzes the contradiction between the enterprise and the school in the aspects of practice purpose, post arrangement, plan formulation, and puts forward the implementation of reciprocal cooperation from the point of view of school, student and enterprise. Deepen the reform of teaching, clear practice objectives and other solutions.
【作者单位】： 广州大学中法旅游学院;
【基金】：2008年广州市属高校科技计划项目“旅游高等教育产学研三自模式研究”(课题编号08B074) 广州市第二批教育教学改革项目“旅游本科院校实践教学校企合作的创新与实践”(穗教高教2009年8号文)阶段成果
【分类号】：F719-4

【参考文献】

相关期刊论文 前1条

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【共引文献】

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1 林l司，

本文编号：1959339