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酒店管理专业“定单教育”实践探索

发布时间:2018-06-26 02:11

  本文选题:定单教育 + 酒店管理专业 ; 参考:《中国科技信息》2005年10期


【摘要】:酒店管理专业人才是旅游业从业人员中人数较多的部分,如何根据酒店的需要对其进行定单式培养,是目前我们正在探索的问题。文章对酒店管理专业定单教育的重要性、必要性和可行性进行了分析,对学校与酒店共同培养“定单教育”人才进行了探讨,阐明了实施定单教育的意义。
[Abstract]:Hotel management professionals are the most important part of the tourism industry. How to train them according to the needs of hotels is a problem we are exploring at present. This paper analyzes the importance, necessity and feasibility of order education in hotel management, discusses the training of "order education" in schools and hotels, and expounds the significance of order education.
【作者单位】: 浙江旅游职业学院酒店管理学院 浙江旅游职业学院酒店管理学院 浙江旅游职业学院酒店管理学院
【分类号】:F719-4

【参考文献】

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【共引文献】

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【二级参考文献】

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本文编号:2068597

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