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我国餐饮业特许经营国际化探讨

发布时间:2019-07-02 11:43
【摘要】:特许经营国际化是当今世界餐饮业的重要特征和发展趋势 ,是中国传统餐饮业走向世界的主要途径。在实施中餐特许经营国际化战略中 ,必须将西方的成功经验与中国餐饮业的特点和实际结合起来 ,在政府的宏观引导和扶持下 ,有重点、有步骤地稳步推进。
[Abstract]:The internationalization of franchising is an important feature and development trend of catering industry in the world, and it is the main way for Chinese traditional catering industry to go to the world. In the implementation of the internationalization strategy of Chinese franchising, it is necessary to combine the successful experience of the West with the characteristics and reality of the Chinese catering industry, and with the macro guidance and support of the government, to advance steadily and step by step.
【作者单位】: 海南大学 海南大学
【分类号】:F719.3

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本文编号:2508901

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