“双证书”导向的实训基地建设——高职酒店管理专业实训基地建设浅析

发布时间：2020-12-06 12:49

　　酒店管理专业是高等职业院校的热门专业之一,是典型的应用型专业。校内外实训基地的建设对酒店管理专业具有重要的意义,不仅因为这是贯彻"双证书"理念的重要手段,更是培养适应市场需求、具备较高职业素质的应用型人才的必然要求。 

【文章来源】：太原大学学报. 2011年04期 第84-87页

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
一、酒店管理专业实训基地建设现状
    （一） 校外实训基地建设
        1.丰富教学资源
        2.建立专业型教学团队
        3.顶岗实习
    （二） 校内实训基地建设
二、实训基地建设存在的问题
    1.合作思想存在差异
    2.合作形式简单
三、“双证书”导向的实训基地发展规划
    1.提升职业资格证书层次
    2.“双证互通”重新规划专业教学模式
    3.合作共赢, 校企互育
    4.建设生产型实训基地


【参考文献】：
期刊论文
[1]强化校企合作 创新培养模式[J]. 苏勇.  中国职业技术教育. 2010(28)
[2]德国职业教育的特色及其对我国职业教育的启示[J]. 高育奇.  教育与职业. 2007(21)



本文编号：2901398