“微笑服务”——现代酒店管理成功的重要标志

发布时间：2017-04-10 19:15

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【摘要】：微笑是世界通用的体态语,它超越了各种民族和文化的差异。世界著名的希尔顿酒店的创始人康纳.希尔顿,每当遇到员工时,都要询问这样一句话:"你今天对顾客微笑了没有?"他指出:"饭店里第一流的设备重要,而第一流服务员的微笑更重要,如果缺少服务员的美好微笑,好比花园里失去了春日的太阳和春风"。希尔顿酒店的成功,让我们看到"微笑的力量是巨大的"。在当今酒店业激烈的竞争中,微笑服务的重要性更加突显出来。可以说,微笑服务在酒店经营管理中是一条生命线,关系到酒店的生死存亡。
【作者单位】： 吉林省经济管理干部学院人文系;
【关键词】： 微笑 微笑服务 现代酒店管理 重要标志
【分类号】：F719
【正文快照】： 一、微笑服务的提出及其涵义(一)“微笑服务”一词的提出在饭店业发展史上,世界著名的“饭店经营之王”希尔顿首先提出了“微笑服务”一词。希尔顿在他的第一家旅馆经营稍有成效的时候,他母亲对其成绩却不屑一顾。她指出要使经营真正得到发展,只要掌握一种秘诀,这种秘诀——

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本文编号：297381