餐饮外卖客户满意度研究——以肯德基宅急送为例

发布时间：2021-01-15 14:21

　　本文以肯德基宅急送作为研究对象,客户满意度理论为基础,建立了客户满意度指标体系,通过问卷调查收集数据分析客户满意度。主要结论如下:客户满意度指数是68.42%,肯德基宅急送产品价格、服务迅捷性、顾客消费体验、宅急送产品组合满意度、配送服务质量等因素存在不足。针对存在的问题,提出价格与促销双向驱动、完善物流配送体系、注重顾客服务体验、优化产品组合、提升员工服务质量五大解决方案。该研究方法可应用于餐饮外卖业务调研客户满意度、提高服务水平。 

【文章来源】：市场周刊. 2020,(01)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、 引言
二、 模型构建
    （一）理论基础
    （二）客户满意度测评指标体系
三、 问卷设计与数据采集
四、 客户满意度测评
    （一）满意度指标权重与测评方法
    （二）实证分析
        1. 描述性统计
        2. 问卷结果统计
        3. 测评结果分析
五、 客户满意度存在的问题
六、 客户满意度提升策略
    （一）价格与促销双向驱动
    （二）完善物流配送体系
    （三）注重顾客服务体验
    （四）优化产品组合
    （五）提升员工服务质量


【参考文献】：
期刊论文
[1]国际贸易中统计知识的运用探析[J]. 赵玲玲.  中国市场. 2016(03)
[2]基于客户满意度模型的企业客户关系管理探析[J]. 马凤,徐旭.  品牌(下半月). 2015(05)



本文编号：2979022