酒店对高校实习生培训管理研究

发布时间：2021-01-16 05:41

　　随着旅游业的大力发展,酒店业也在蓬勃发展,从而带动了酒店业对更多高素质人才的需求。随着校企合作的进一步优化,实习生已成为酒店业重要的人力资源。培训可以提高实习生的服务质量,为酒店带来更高的效益。然而目前我国酒店对高校实习生的培训管理中存在着培训需求不明确、培训流于形式、培训方法单一等问题。文章通过采用文献研究法,分析酒店对高校实习生培训管理的现状,发现培训管理中存在的问题,结合酒店经营的实际情况,尝试为酒店对高校实习生的培训管理提出策略。 

【文章来源】：中国集体经济. 2019,(32)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、酒店对高校实习生培训管理的现状
二、酒店对高校实习生培训管理存在的问题
    （一）培训需求不明确，培训计划不合理
    （二）重视实习生技能培训，轻视职业道德培训
    （三）培训方法、培训形式比较单一
    （四）对实习生培训流于形式，不注重培训效果
三、酒店对高校实习生培训管理对策分析
    （一）做好实习生培训需求分析，调动实习生积极性
    （二）加强实习生职业道德培训，将企业文化渗透到实习生培训中
    （三）采用多样化培训方法，转变实习生培训形式
    （四）建立实习生培训效果评估和奖惩制度


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅谈MG酒店员工培训问题及优化对策[J]. 罗希.  中国集体经济. 2018(28)
[2]新员工培训中存在的问题及对策分析——以无锡万达喜来登酒店为例[J]. 邱鑫,袁天池.  现代经济信息. 2018(01)

硕士论文
[1]昆明V酒店实习生培训管理研究[D]. 李涛.云南大学 2015



本文编号：2980259