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新时期酒店服务礼仪培训质量提升策略

发布时间:2021-01-20 17:56
  随着经济全球化和第三产业的发展,我国酒店行业竞争日益激烈,不仅面临着国内诸多酒店的竞争,还面临着国际酒店集团的挑战。要想在激烈的市场竞争中占据一席之地,加强服务礼仪培训,提升服务水平,是酒店赖以生存发展的最基本条件。本文通过分析提升酒店服务的意义,指出当前我国酒店服务礼仪培训中存在的问题,重点探讨服务礼仪培训质量的提升策略,以期能够为酒店创造更高的社会和经济效益。 

【文章来源】:传播力研究. 2019,3(29)

【文章页数】:2 页

【文章目录】:
一、新时期提升酒店服务礼仪培训质量的重要性
    (一)有利于企业文化的建立,提升员工凝聚力
    (二)有利于提升顾客体验,巩固顾客忠诚度
    (三)有利于提升酒店的品牌影响力,能够应对激烈的市场竞争
二、当前我国酒店服务礼仪培训中存在的问题
    (一)酒店管理者缺乏对服务礼仪培训的足够重视
    (二)酒店服务礼仪培训的资金投入不足
    (三)酒店员工的培训参与热情不高
    (四)培训内容不能及时更新,不再适应新时期的需要
三、新时期提升酒店服务礼仪培训质量的具体策略
    (一)提高酒店管理者对服务礼仪培训的重视程度
    (二)加大培训投入,加强与职业院校的合作
    (三)制定合理规范的奖罚机制,调动员工的积极性
    (四)转变培训理念和方法


【参考文献】:
期刊论文
[1]浅谈酒店服务礼仪培训存在的问题及应对措施[J]. 李鹏飞.  传播力研究. 2019(02)
[2]酒店服务礼仪培训质量提升策略的相关探究[J]. 蔡亚男.  旅游纵览(下半月). 2016(12)
[3]酒店服务礼仪培训质量提升策略研究[J]. 孙冬玲.  旅游纵览(下半月). 2016(06)



本文编号:2989502

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