吉投酒店集团发展战略研究
发布时间:2021-01-25 22:39
自改革开放至今,旅游业蓬勃发展,蒸蒸日上,中国旅游研究院的数据显示2019年我国旅游经济继续保持高于GDP增速的较快增长。由于人们消费观念的转变,旅游消费市场越来越大,随之而来的,是对旅游相关行业的需求不断增加,要求也不断提高。旅游六要素“吃、住、行、游、娱、购”中,酒店作为住宿要素的载体,占据着十分重要的地位。旅游业的发展对酒店的需求也在日趋上升,人们从过去的追求简单的住宿开始向追求更好的品质和更优质的服务,这就要求酒店行业需要提供更有优质的产品和服务,来满足市场和消费者的需求。近年来酒店行业受物价、能源、人力成本及市场等大环境影响,特别是2020年初爆发的新冠肺炎疫情,使酒店行业遇到了空前难题,经营情况出现明显下滑,多数酒店处于亏损状态,面临资金周转困难、近于破产等问题。本文首先对全国旅游行业、吉林省旅游行业进行了背景论述,阐述了目前旅游行业的发展现状,以及酒店行业亟需转型的发展趋势,以吉投酒店集团及其所属的两家吉林省本土酒店国成大酒店、悦府大酒店为研究对象,以文献分析法和调研访谈法为研究方法,以企业发展战略、PEST分析法、波特“五力”分析模型、SWOT分析为理论基础,通过阅读大...
【文章来源】: 荣敏 吉林大学
【文章页数】:47 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
PEST分析法(1)政治环境
15图3.2波特五力分析模型(1)竞争者的竞争能力吉投酒店集团旗下的本土酒店都是集客房、餐饮、会务、娱乐为一体的商务酒店。国成大酒店是四星级标准酒店,其有专业的会场和会议设备可提供,其服务对象主要以会务和商务客人为主,但由于其酒店装修设施、设备些许陈旧,使在长春市相同规格的酒店如海航集团的酒店对国成大酒店有一定的冲击;悦府大酒店是三星级的商务酒店,由于其前身是政府服务保障性质酒店的原因,使其在商务会务和宴请上都有较强的接待能力和经验,但与国成酒店同样,同级别的如省宾馆、松苑宾馆等政府性酒店仍对其有较强的冲击。这些酒店都是强有力的竞争者,对国成酒店、悦府酒店能够构成直接竞争,产生的威胁不可小觑,竞争者的竞争能力较强。(2)潜在竞争者进入的能力一方面,在需求方面,随着市场消费需求的不断转变和大众旅游市场的迅速发展,中高端酒店的消费群体在不断扩大,意味着对中高端酒店的需求日益增长。另一方面,在供给方面,近年来投资者们对于重资产的投入越来越谨慎,同时跟随市场需求转变,对酒店的投资焦点也慢慢向中高端市场转移。因此,在需求和供给的双作用下,酒店行业从发展定位和受众群体上发生转变,中高端酒店市场可能出现发展高峰。但就长春市场而言,由于受省内经济环境的整
本文编号:3000015
【文章来源】: 荣敏 吉林大学
【文章页数】:47 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
PEST分析法(1)政治环境
15图3.2波特五力分析模型(1)竞争者的竞争能力吉投酒店集团旗下的本土酒店都是集客房、餐饮、会务、娱乐为一体的商务酒店。国成大酒店是四星级标准酒店,其有专业的会场和会议设备可提供,其服务对象主要以会务和商务客人为主,但由于其酒店装修设施、设备些许陈旧,使在长春市相同规格的酒店如海航集团的酒店对国成大酒店有一定的冲击;悦府大酒店是三星级的商务酒店,由于其前身是政府服务保障性质酒店的原因,使其在商务会务和宴请上都有较强的接待能力和经验,但与国成酒店同样,同级别的如省宾馆、松苑宾馆等政府性酒店仍对其有较强的冲击。这些酒店都是强有力的竞争者,对国成酒店、悦府酒店能够构成直接竞争,产生的威胁不可小觑,竞争者的竞争能力较强。(2)潜在竞争者进入的能力一方面,在需求方面,随着市场消费需求的不断转变和大众旅游市场的迅速发展,中高端酒店的消费群体在不断扩大,意味着对中高端酒店的需求日益增长。另一方面,在供给方面,近年来投资者们对于重资产的投入越来越谨慎,同时跟随市场需求转变,对酒店的投资焦点也慢慢向中高端市场转移。因此,在需求和供给的双作用下,酒店行业从发展定位和受众群体上发生转变,中高端酒店市场可能出现发展高峰。但就长春市场而言,由于受省内经济环境的整
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