论连锁餐饮企业的品牌战略

发布时间：2021-02-03 03:47

　　与发达国家知名连锁餐饮品牌相比,国内连锁餐饮企业大多缺乏真正意义上的品牌概念,这导致其发展中面临诸多困境。结合连锁餐饮品牌的价值,就国内连锁餐饮企业品牌建设中存在的问题加以分析,并提出了一系列应对之策,以促进连锁餐饮企业品牌战略的稳健实施。 

【文章来源】：山东商业职业技术学院学报. 2019,19(05)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
一、连锁餐饮品牌的价值分析
二、国内连锁餐饮企业品牌建设中存在的问题
    （一）品牌标准化程度低
    （二）品牌文化内涵缺失
    （三）假冒仿冒品牌丛生
三、连锁餐饮企业品牌战略
    （一）加强标准建设,实现“五个统一”
    （二）构建核心价值,延伸文化内涵
    （三）强化品牌维护,申请品牌保护
    （四）整合营销传播,谨慎延伸品牌
    （五）加强内部控制,强化危机管理


【参考文献】：
期刊论文
[1]餐饮连锁企业的品牌战略研究[J]. 冯丹.  中国商论. 2018(04)
[2]火锅餐饮企业品牌定位战略实施研究[J]. 项诚.  知识经济. 2017(15)
[3]浅析我国餐饮连锁品牌维护[J]. 陈声廉.  黑龙江对外经贸. 2010(02)
[4]用五个统一打造餐饮连锁企业的品牌战略[J]. 李本辉.  商场现代化. 2007(04)

硕士论文
[1]刘香记连锁餐饮品牌战略研究[D]. 乔光伟.兰州大学 2015
[2]研究金汉斯连锁餐饮企业的品牌管理[D]. 王亚利.西北大学 2011
[3]深圳市知心堂甜品连锁企业战略管理研究[D]. 李雅茹.北京交通大学 2010



本文编号：3015855