新常态下餐饮行业价格欺诈的监管

发布时间：2021-04-02 11:21

　　随着全域旅游新格局的形成,自助游、自驾游、乡村游、休闲游、滨海特色游等渐成外出旅游的新潮流。个性化消费需求的日渐旺盛,催生了餐饮行业的持续火爆,新兴的农家乐、渔家乐、海上休闲餐饮平台也红红火火,与此同时,餐饮消费纠纷也进入了多发时段,餐饮行业的价格欺诈也进入了"深水区"。本文就此进行简要分析。 

【文章来源】：环渤海经济瞭望. 2020,(01)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
一、餐饮行业价格欺诈行为的主要表现形式
    （一）含糊标价,要素缺失。
    （二）双重价格,低标高结。
    （三）虚假计量,难以说清。
    （四）掺杂使假,真假难辨。
    （五）隐瞒价格附加条件。
二、餐饮行业价格欺诈的成因
    （一）对明码标价意义认识不足。
    （二）餐饮行业正常营业时间短,利润压力大。
    （三）图便宜消费的传统理念,为价格欺诈提供了滋生环境。
    （四）餐饮信息不对称,为价格欺诈提供了条件。
    （五）市场监管有盲区,给价格欺诈提供了可能。
三、强化对餐饮行业价格欺诈的监管
    （一）加强宣传指导,促进价格自律。
    （二）强化和规范“三联单”制度。
    （三）抓典型,树样板。
    （四）营造规范有序的市场价格环境。



本文编号：3115183