肯德基经营管理决策的成功之处

发布时间：2021-04-05 18:31

　　肯德基作为一个众所周知的洋快餐品牌,已经扎根于中国民众的心里。自肯德基进入中国市场以来,深受大家喜爱,发展迅猛,开了数千家连锁店,迅速占领了快餐业的半壁江山。肯德基的快速发展得益于它有效完善的管理机制。本文拟从肯德基的经营决策和管理决策两个方面对肯德基进行分析,深入探讨肯德基成功的战略,以期为其他快餐店的经营提供有效的借鉴经验。 

【文章来源】：产业创新研究. 2020,(16)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、研究背景
二、肯德基对外经营策略分析
    （一）本土化策略
        1. 员工本土化和产品本土化
        2. 选址合理化策略
    （二）正确的危机公关策略
    （三）顾客为中心的营销策略
        1. 价格策略
        2. 渠道策略
        3. 促销策略
三、肯德基对内管理策略分析
    （一）完善的员工管理策略
        1. 员工激励制度
        2. 员工培训制度
    （二）严格的成本控制
        1. 原材料成本控制
        2. 人力成本控制
    （三）完善的仓储技术管理
    （四）严格把控产品质量
四、结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅析肯德基员工本土化策略的作用[J]. 张博.  赤峰学院学报(自然科学版). 2012(07)
[2]从成功管理说开去——浅析肯德基的经营之道[J]. 耿雪凤.  商场现代化. 2006(04)

硕士论文
[1]快餐连锁行业资金风险管理与竞争优势[D]. 易诤伟.西南财经大学 2013



本文编号：3119882