浅析五星级酒店大堂吧服务质量存在的问题及应对措施——以三亚龙湾喜来登酒店为例
发布时间:2021-04-06 02:31
服务质量作为高星级酒店的核心竞争优势起着重要作用。本文收集并分析了三亚喜来登龙湾大酒店大堂酒吧软硬件服务质量的感知和预期价值。因此,三亚龙湾喜来登酒店的大堂酒吧硬件服务卫生差,软件服务存在员工责任低,个性化服务不足,服务不及时等问题。我知道我拥有它。针对上述问题,我们基于服务质量差距模型研究了这些问题产生的原因,并提出了整体环境的进一步改进,服务质量的标准化,标准化和统一服务质量的维护。它为提高服务质量提供了参考,使其在类似酒店中更具优势。
【文章来源】:纳税. 2019,13(12)
【文章页数】:2 页
【文章目录】:
一、旅店办事质量的内在
(一) 旅店办事质量的内容
(二) 旅店办事质量的特性
二、三亚龙湾喜来登酒店大堂酒吧服务质量现状及问题
(一) 办事职员履行力不敷
(二) 办理程度另有进步空间
(三) 员工培训结果差
(四) 与主顾交互不深切
三、提高服务质量的措施和建议
四、结语
【参考文献】:
期刊论文
[1]旅游酒店服务质量现状分析及提升研究述评[J]. 凌威. 江苏商论. 2018(11)
[2]高星级酒店餐饮服务质量存在问题及其对策[J]. 张茜. 嘉应学院学报. 2016(04)
[3]我国高星级酒店服务质量研究——以上海半岛酒店大堂吧为例[J]. 曹炜. 巢湖学院学报. 2015(02)
硕士论文
[1]御玺国际酒店顾客感知质量改进研究[D]. 颜然.河南财经政法大学 2017
本文编号:3120577
【文章来源】:纳税. 2019,13(12)
【文章页数】:2 页
【文章目录】:
一、旅店办事质量的内在
(一) 旅店办事质量的内容
(二) 旅店办事质量的特性
二、三亚龙湾喜来登酒店大堂酒吧服务质量现状及问题
(一) 办事职员履行力不敷
(二) 办理程度另有进步空间
(三) 员工培训结果差
(四) 与主顾交互不深切
三、提高服务质量的措施和建议
四、结语
【参考文献】:
期刊论文
[1]旅游酒店服务质量现状分析及提升研究述评[J]. 凌威. 江苏商论. 2018(11)
[2]高星级酒店餐饮服务质量存在问题及其对策[J]. 张茜. 嘉应学院学报. 2016(04)
[3]我国高星级酒店服务质量研究——以上海半岛酒店大堂吧为例[J]. 曹炜. 巢湖学院学报. 2015(02)
硕士论文
[1]御玺国际酒店顾客感知质量改进研究[D]. 颜然.河南财经政法大学 2017
本文编号:3120577
本文链接:https://www.wllwen.com/guanlilunwen/jiudianguanli/3120577.html