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高职酒店管理专业理实一体化课程改革探讨

发布时间:2021-06-11 17:56
  如今,随着人们生活水平的提升,在满足物质生活的同时,更加追求精神生活,有效的推动了旅游行业的发展,酒店是旅游行业中必不可少的组成部分,这就对酒店管理提出了较高的要求。作为高职院校,要重视酒店管理专业教学,倡导理实一体化课程改革,这样既可以发挥理实一体化课程的优势,而且还可以提高高职酒店管理专业教学效果。 

【文章来源】:营销界. 2019,(13)

【文章页数】:1 页

【文章目录】:
一、酒店管理专业理实一体化的重要性
二、酒店管理专业理实一体化课程改革对策
    (一) 构建满足酒店行业发展的教学体系
    (二) 编制理实一体化配套教材
    (三) 建设理实一体化实训中心
    (四) 建设一体化的师资队伍
三、结束语


【参考文献】:
期刊论文
[1]高职酒店管理专业理论课程“课岗零对接”教学模式初探——以《商务礼仪与职业修养》为例[J]. 陈洁丹.  教育教学论坛. 2018(46)
[2]浅析酒店管理专业教师理实一体化的教学能力的提升[J]. 韩云霞.  现代农业. 2018(07)



本文编号:3225010

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