食品索证保证餐饮食品卫生的重要举措

发布时间：2021-07-07 19:50

　　食品索证监察的开展,保证了广大人民的生活质量。所以一旦食品安全出现了问题,广大人民群众的安全将会受到严重威胁,同时形成恶劣的社会影响。保证食品的卫生是社会安定的主要前提,所以对于食品索证监管一点要引起重视,对于相关制度加以完善,提升责任以及安全思想。同时还要注意正确引导人民,使广大人民积极参与监管中来。 

【文章来源】：食品安全导刊. 2020,(15)

【文章页数】：1 页

【文章目录】：
1 我国食品索证的现状
    1.1 法律的缺失
    1.2 没有正确的认知
    1.3 规范制度缺失
2 食品索证的对策与建议
    2.1 完善相应的法律法规
    2.2 加大培训力度
    2.3 建立卫生管理制度
3 结语


【参考文献】：
期刊论文
[1]水产食品加工企业生产许可审查要求[J]. 黄枝梅.  食品安全质量检测学报. 2019(23)
[2]我国农村餐饮业食品卫生安全现状及对策研究[J]. 张冬梅.  中国农村卫生. 2018(06)
[3]分析食品索证监管中的问题与对策[J]. 孙相玉.  世界最新医学信息文摘. 2018(18)
[4]饮料原辅材料索证查验探讨[J]. 李炜炤,吕思华,熊贤平,朱展兴,雷智.  饮料工业. 2017(03)



本文编号：3270260