新媒体背景下英语在餐饮职场中的应用研究——评《当英语邂逅美食:餐饮职场应用篇》

发布时间：2021-07-18 15:46

　　<正>饮食,是融入公众生活中的,与个体生活密切相关的部分。饮食,是一种生活方式,也是一种文化体验。一直以来,我们对美食的认知更多的是停留在国内,停留在传统中国饮食习惯与饮食文化的角度,对英语国家美食的了解不够全面,对于西方国家所常食用的食物,常用的烹调方式以及由此形成的饮食文化,更是知之甚少。读者可以娴熟地在国内餐厅点餐,通过各种渠道来获取传统美食的制作方法,但对于如何用英语来表达对美食的需求,英语国家美食是如何制作的、国外餐厅点餐的英语表达方式以 

【文章来源】：食品科技. 2019,44(07)北大核心

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、内容全面，逻辑性强
二、图文并茂，实用性强
三、通俗活泼，趣味性强
四、内涵丰富，文化性强


【参考文献】：
期刊论文
[1]新媒体与地域文化融合发展策略探究[J]. 范成博.  北京印刷学院学报. 2021(03)



本文编号：3289876