中式快餐中特定视觉元素的探索与研究

发布时间：2017-05-01 13:11

  本文关键词：中式快餐中特定视觉元素的探索与研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：中式快餐中特定性视觉元素的研究是从体现中式快餐特色的图形、文字、色彩等视觉元素进行研究,这些视觉元素能形象准确地体现出中式快餐企业的文化和品牌、食品属性、地域特点、服务内容等抽象概念,并加以系统地应用从而塑造出符合中式快餐特色的视觉形象。研究中式快餐特定性视觉元素,不但可以树立中式快餐企业的视觉形象,对于体现企业的精神、提升企业的竞争力、增加企业的营业额也有一定的作用和意义。中式快餐特定性视觉元素的探索和研究,在中式快餐的视觉形象得到提升的同时,加深了快餐消费者和快餐企业的沟通与交流,为打造本土特色的中式快餐视觉形象设计提供了方向和依据。 论文首先对国内外中式快餐的现状进行分析并提出问题；其次对中式快餐特定性视觉元素的概念作了详细的解释,将视觉元素分类为图形、色彩、文字,并分别对每类元素的概念和表现方式进行阐述；接着将中式快餐中视觉元素与特定性视觉元素进行比较与分析,探讨和总结特定性图形、特定性文字、特定性色彩的特点和优势；最后分别对中式快餐中特定性图形、特定性文字、特定性色彩出发,以“七滋八味”的设计案例介绍中式快餐特定性视觉元素的研究方法,最后总结出研究特定性视觉元素的意义。
【关键词】：中式快餐 特定性视觉元素 特定性图形 特定性文字 特定性色彩
【学位授予单位】：西南交通大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2011
【分类号】：J524.1;F719.3
【目录】：

• 摘要6-7
• Abstract7-10
• 第1章 绪论10-19
• 1.1 提出问题10-12
• 1.2 国内外研究现状12-17
• 1.2.1 国内研究现状12-16
• 1.2.2 国外研究现状16-17
• 1.3 本文研究的主要内容、目标与方法17-19
• 1.3.1 本文研究的主要内容17
• 1.3.2 本文研究的目标17-18
• 1.3.3 本文研究的方法18-19
• 第2章 中式快餐中特定性视觉元素的概述19-22
• 2.1 中式快餐的概念19
• 2.2 特定性的基本定义19
• 2.3 视觉元素的概念19-20
• 2.4 中式快餐中特定性视觉元素的概念20
• 2.5 小结20-22
• 第3章 中式快餐中视觉元素与特定性视觉元素的比较与分析22-40
• 3.1 视觉元素的分类22-37
• 3.1.1 图形22-29
• 3.1.2 文字29-33
• 3.1.3 色彩33-37
• 3.2 中式快餐中视觉元素与特定性视觉元素的比较分析37-39
• 3.2.1 中式快餐中图形与特定性图形的比较分析37-38
• 3.2.2 中式快餐中文字与特定性文字的比较分析38
• 3.2.3 中式快餐中色彩与特定性文字的比较分析38
• 3.2.4 中式快餐特定性图形、文字、色彩的优势38-39
• 3.3 小结39-40
• 第4章 中式快餐中特定性视觉元素的研究方法40-51
• 4.1 特定性图形的研究方法40-45
• 4.1.1 图形标志的特定性40-43
• 4.1.2 辅助图形中插画的特定性43-45
• 4.2 特定性文字的研究方法45-48
• 4.2.1 特定性手书字体在标志中的运用46-47
• 4.2.2 特定性字形组合设计在标志中的运用47-48
• 4.2.3 特定性汉字在辅助图形中的运用48
• 4.3 特定性色彩的研究方法48-51
• 4.3.1 标志中色彩的特定性——质感和空间感的表现49-50
• 4.3.2 辅助图形中色彩的特定性——中式传统节气为主题的表现50-51
• 4.4 小结51
• 第5章 中式快餐中特定性视觉元素的研究意义51-54
• 5.1 有助于树立中式快餐企业的形象51-52
• 5.2 有助于体现中式快餐的文化精神,提升中式快餐的品牌知名度52
• 5.3 有助于提高中式快餐在同行业的竞争力52
• 5.4 有助于增加中式快餐的营业额52
• 5.5 对中式快餐视觉形象设计提供方向和依据52-53
• 5.6 小结53-54
• 结论54-55
• 致谢55-56
• 参考文献56-58
• 攻读硕士学位期间发表的论文及科研成果58

【引证文献】

中国硕士学位论文全文数据库 前2条

1 孔翔榆;有机食品包装设计中视觉元素的探索与研究[D];西南交通大学;2012年

2 王颖;中式快餐包装设计中地域文化特色的运用研究[D];西南交通大学;2013年

  本文关键词：中式快餐中特定视觉元素的探索与研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：338982