基于网络资源的酒店管理本科专业课程建设研究

发布时间：2021-09-24 17:01

　　课程建设是实现专业培养目标的基本保证。酒店管理本科专业设置时间短,课程建设滞后行业发展的需要,充分运用网络资源加强酒店管理专业课程建设,既具有可行性,也具有必要性。课程建设要优化师资队伍建设,加强课程内容的设计与重组,创新教学方法和课程考试评价方法。 

【文章来源】：当代教育实践与教学研究. 2019,(23)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、网络资源在酒店管理专业课程建设中的可行性
    1. 网络资源的特点决定其在课程内容建设中具有不可替代的作用
    2. 酒店管理专业培养目标决定了专业课程建设要依托于网络资源
二、基于网络资源的酒店管理专业课程建设路径
    1. 加强和优化专业师资队伍建设
    2. 加强课程内容的设计与重组
    3. 创新教学方法
    4. 创新课程考试评价方法


【参考文献】：
期刊论文
[1]现代职教体系下高职师资队伍建设的诉求、问题与路径[J]. 邵建东,徐珍珍.  中国高教研究. 2016(03)
[2]《中国文化史》在民族高校中的教学思考——以内蒙古民族大学为例[J]. 李鹏.  民族教育研究. 2013(02)
[3]高职院校酒店管理专业学生实习问题分析及对策初探[J]. 马瑞.  顺德职业技术学院学报. 2006(02)
[4]高职院校酒店管理专业实践教学中的问题及对策[J]. 靖增群,梁军萍.  十堰职业技术学院学报. 2006(02)
[5]经济型酒店的现状分析及对策研究[J]. 贺丽霞.  长沙民政职业技术学院学报. 2004(03)
[6]酒店管理专业高职课程体系的构建[J]. 杨新乐.  职教论坛. 2004(12)



本文编号：3408115