餐饮外卖平台的营销现状及对策分析

发布时间：2022-01-04 09:22

　　在"互联网+"背景下,餐饮外卖市场迅速兴起,餐饮外卖平台的发展对众多消费者的日常生活有着重要的影响作用。本文通过分析餐饮外卖平台的市场现状、平台营销中存在的主要问题,并探讨餐饮外卖平台的营销改进对策,以期能更好地促进餐饮外卖平台的健康发展。 

【文章来源】：产业与科技论坛. 2019,18(21)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、餐饮外卖市场现状
    (一)市场交易规模与用户规模持续增长。
    (二)白领商务外卖市场占绝对优势地位,客单价逐步提高。
    (三)寡头垄断的市场结构。
    (四)餐饮外卖平台的营销推广策略。
二、餐饮外卖平台营销中存在的主要问题
    (一)产品质量的不确定性。
    (二)骑手素质参差不齐,配送效率不高。
    (三)个性化营销与服务不足，促销方式单一。
三、餐饮外卖平台的营销改进对策
    (一)加强入驻商家质量安全管理。
    (二)强化配送人员管理，优化配送体系。
    (三)实施差异化、个性化营销服务，丰富促销方式。


【参考文献】：
期刊论文
[1]餐饮外卖员的共同配送模式研究[J]. 刘翠,李彤彤,何浩,马金平,刘元华.  物流工程与管理. 2019(03)
[2]美团外卖营销策略分析[J]. 计扶廷,张叶.  市场研究. 2018(06)



本文编号：3568088