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华住会酒店文化创新探究

发布时间:2022-01-14 11:32
  酒店文化对于酒店商业生态至关重要。项目组在华住会企业原有文化的基础上,通过实地访谈、问卷调查、网络评价三种方式调查分析了低、中、高档酒店各自的企业文化,并进行整个酒店商业生态的文化的整合,从而发现与挖掘出了华住会企业文化与酒店文化的不符合断层,并提出了相应的建议。 

【文章来源】:教育现代化. 2019,6(57)

【文章页数】:4 页

【文章目录】:
一华住会酒店概述和企业文化概述
二对华住会旗下酒店调研结果分析
    (一) 访谈问题、结果分析
        1. 华住集团旗下的酒店装修体现了酒店物质文化建设
        2. 服务态度体现行为文化
        3. 员工培训体现对酒店文化建设的重视程度
        4. 华住集团员工对酒店企业文化的感知度低,企业文化对员工产生的影响较小。
        5. 酒店定位模糊
    (二) 问卷过程、问题、结果分析
        1. 问卷的目的及问题设置
        2. 调研数据展示以及分析
    (三) 网络评价支撑
三针对不足提出建议
    (一)华住会集团文化与旗下酒店有所文化脱节
        1. 员工培训机制的设计
        2. 加强加盟酒店的培训监督与规范
        3. 文化更应该从下层传递至上层,从下层员工身上提炼,而不是企业管理层空有设想。
    (二)酒店自身文化建设不明显
    (三)扩张太快,导致文化建设进度落后
    (四)顾客对华住文化感知不足


【参考文献】:
期刊论文
[1]移动互联时代提高经济型酒店顾客满意度的对策[J]. 范文,陈向阳,冯梦雪,程扬.  科技经济导刊. 2018(19)
[2]基于顾客感知的主题酒店文化氛围营造——以某主题酒店为例[J]. 郝金连,赵红.  山西大同大学学报(社会科学版). 2016(04)
[3]高档酒店顾客体验量表的设计与检验[J]. 徐凤增,周键,李云贺.  山东大学学报(哲学社会科学版). 2015(05)



本文编号:3588428

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