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浅析酒店宴会营销策略

发布时间:2022-01-16 09:06
  随着社会经济学的发展,人们的生活水平逐年提高,对聚会等活动的需求也越来越高。宴会是酒店餐饮产品和服务销售的重要形式,宴会销售的比例正在以高星级酒店和餐饮部门的速度增长。本文从宴会销售组织的建立,宴会营销策划的制定,宴会营销技巧,宴会活动,宴会现场管理和售后服务五个方面介绍了宴会市场的推广策略。 

【文章来源】:传播力研究. 2019,3(07)

【文章页数】:2 页

【文章目录】:
一、宴会营销的内涵
    (一) 宴会营销的含义
    (二) 宴会营销对酒店发展的意义
        1. 提升酒店影响力
        2. 提高管理者的组织能力
        3. 增加酒店收入
二、宴会营销现阶段存在的问题
    (一) 大多数酒店都没有独立的宴会营销部门
    (二) 营销系统混乱
    (三) 销售模式单一, 不注重细节
    (四) 宴会活动不注重细节
    (五) 不注重客户售后维修
三、酒店宴会营销改进建议
    (一) 设立宴会销售组织
    (二) 制定宴会营销计划
        1. 市场分析
        2. 精准定位
    (三) 收集宴会销售细节, 提高成功率
    (四) 优化宴会细节
    (五) 重视宴会售后
四、结论



本文编号:3592352

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