“老字号”餐饮集团财务内控管理策略研究

发布时间：2022-09-29 18:35

　　随着社会经济的不断发展,人民生活水平和生活质量的不断提高,全国的餐饮行业也进入了高速发展的时代,促使国内餐饮业的格局发生改变,以适应快速发展的行业标准,我国"老字号"餐饮集团也面临着巨大的机遇与挑战。如果想要在激烈的市场中生存并发展,就要在产品和服务上下功夫,更要注重人才管理等方面的发展,使集团内部的各项规章制度协调优化。财务内控管理作为企业管理方法中重要的组成部分,在当代"老字号"集团经营管理中占有重要地位。本文针对"老字号"集团在餐饮市场环境中,财务管理中出现的问题,提出了相应的措施,使"老字号"餐饮集团能够可持续发展。 

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【文章目录】：
一、“老字号”餐饮集团实施财务内控管理的意义
    1.“老字号”餐饮集团实施财务内控管理可以提高经营管理效益
    2.“老字号”餐饮集团实施财务内控管理可以防控企业运行风险
    3.“老字号”餐饮集团实施财务内控管理可以确保经营决策的执行
二、现阶段“老字号”餐饮集团财务内控管理存在的问题
    1.管理者财务内控意识薄弱, 内控制度与发展需求存在差距
    2.企业组织架构不清晰, 实施财务内控管理的有效性存在差距
    3.企业财务内控信息质量不高, 识别管控风险能力存在差距
    4.监督评价和反馈改进机制欠缺, 财务内控没有做到闭环管理
三、“老字号”餐饮集团实施财务内控管理的策略
    1.提升内控管理人员素质, 优化财务内控管理环境
    2.实施财务风险管理, 提升财务内控管理效率
    3.加强内部控制活动, 落实财务内控管理制度
    4.加强信息与沟通, 提高财务内控信息质量
    5.强化监督检查和评价反馈, 确保财务内控管理闭环
四、结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]浅析连锁餐饮行业内控制度构建[J]. 王莺.  财经界(学术版). 2013(03)



本文编号：3683102