协同育人视角下酒店管理专业校企合作的机制探讨

发布时间：2023-01-31 01:32

　　随着我国经济的发展,服务行业逐渐在经济领域中发展,并占据了重要的地位。在众多的服务领域中,酒店管理服务业是其中的支柱产业之一。酒店管理是综合性的服务设施,涉及旅游业、餐饮业、住宿行业等多领域的内容。因此在相关的人才培训过程中,容易出现一些疏漏和偏差。随着我国居民生活水平的不断进步,酒店行业自身和顾客都对酒店的服务提出了更高的要求,因此提升酒店管理专业人才综合素质和能力的育人模式势在必行,是经济发展给服务行业提出的全新要求和挑战。本文将对酒店管理专业校企合作的机制进行分析,提出一些改革建议,希望能够帮助相关行业人员提高认识,促进行业发展。 

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【文章目录】：
引言
一、协同育人视角下酒店管理专业教学和培训的意义和作用
    (一)协同育人的模式，有助于学生更好地适应酒店的工作标准和环境。
    (二)协同育人的模式，有助于学生将理论应用于实践。
二、目前酒店管理专业校企合作面对的困境
    (一)缺乏法律的保护和保障。
    (二)在校企合作的过程中，培训效果不理想。
    (三)校企合作的模式尚不成熟。
    (四)学校和企业不重视对学生道德的培训。
三、促进酒店管理行业校企合作机制发展的一些建议
    (一)健全法律保障体系，政府应该给予一定的政策支持。
    (二)学校建立现代化的教学制度，增加教学的弹性。
    (三)培养学生的职业道德和企业忠诚度。
    (四)发展“双师型”教师教学资质。
    (五)和企业进行合作，共同制定教学的教材和教学方案。
    (六)建立科学的人才考核体系和调查反馈机制。
四、结束语


【参考文献】：
期刊论文
[1]高校校企合作模式创新研究与实践效果评价——以酒店管理专业希尔顿班为例[J]. 张宝春,韩金辉,赵丽丽,高睿可,张铁.  河北企业. 2017(08)



本文编号：3733608