高职学生核心能力评价指标体系的构建——以酒店管理专业为例

发布时间：2017-05-18 10:17

  本文关键词：高职学生核心能力评价指标体系的构建——以酒店管理专业为例，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：高职酒店管理专业学生核心能力评价指标体系的构建应坚持导向明确、全面具体、实践可行、科学合理的原则,并结合高职酒店管理专业培养现状和学生特点,确定指标体系雏形。在此基础上,采用德尔菲专家咨询法科学地筛选出学生核心能力评价指标。
【作者单位】： 常州轻工职业技术学院;
【关键词】： 高职学生 酒店管理专业 核心能力 评价指标体系
【基金】：2010年常州科教城(高职教育园区)院校科研基金项目重点资助课题《高职产学研结合培养创新人才的个案研究——以酒店管理专业为例》(编号:K2010213),主持人:周大农
【分类号】：G712.0;F719-4
【正文快照】： 一、核心能力概念解读核心能力概念最早由普拉哈拉德和哈默于1990年在《哈佛商业评论》上发表的《企业核心能力》中率先提出,开辟了从自身核心能力出发研究竞争优势的全新视野。提出核心能力是“组织中的积累性学识,特别是关于如何协调不同生产技能和有机结合多种技术流的学

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