UBC咖啡品牌维护与管理策略研究

发布时间：2017-05-19 22:10

  本文关键词：UBC咖啡品牌维护与管理策略研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：近年来,人们的物质文化生活水准得到了普遍提升,人们不仅在物质生活享受方面有了各种各样的追求,也开始对生活品位和精神愉悦方面有着更丰富的追求。“咖啡文化”是现代都市生活人群普遍乐于追求的一种休闲文化。咖啡文化与时尚、典雅以及轻松的现代生活联系在一起。正是在这样的背景下,咖啡连锁业目前在中国市场得到了空前可观的发展。此文将以UBC咖啡为例,进行了品牌策略的案例研究。UBC咖啡经过多年发展,在品牌建设方面积累了丰富的经验,但在品牌策略方面仍面临着困境。论文根据UBC咖啡品牌经营的基本情况,在分析和总结品牌建设相关理论及研究现状的基础上,对UBC咖啡品牌经营管理问题进行了阐述总结。论文在详细阐述研究背景、目的与意义、内容以及思路与方法的基础上,进行了理论分析,主要系统梳理了品牌营销理论、口碑传播理论和体验式营销。作为一篇案例分析论文,在详细介绍了咖啡、咖啡店行业现状和前景以及UBC咖啡的发展历史等基本情况的基础上,论文还着重描述了UBC咖啡品牌策略遭遇的问题,也即UBC咖啡的案例描述,主要从直营与加盟的两难选择、与星巴克之间的品牌较量以及“UBC商标侵权案”等三个案例角度进行生动、画卷式的描写。随后论文对UBC咖啡的品牌策略管理问题的原因展开了分析,认为主要的原因有直营式品牌策略带来的管理难度和品牌问题、品牌竞争压力巨大、品牌保护管理制度不完善三个方面。针对上述问题,论文提出朱相应的建议与对策。在这一部分,论文给出了UBC咖啡的品牌策略改进策略,主要有构筑加盟与直营结合的品牌推广策略、强化品牌的核心竞争优势、完善品牌保护的法律意识。最后是论文的启示和结论。
【关键词】：UBC咖啡 品牌策略 案例研究
【学位授予单位】：大连海事大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F719.3
【目录】：

• 摘要5-6
• ABSTRACT6-9
• 第1章 绪论9-14
• 1.1 研究背景9
• 1.2 研究的意义9-10
• 1.3 国内外研究现状10-12
• 1.3.1 国外研究现状10-11
• 1.3.2 国内研究现状11-12
• 1.4 研究的内容12
• 1.5 论文研究的思路和方法12-14
• 第2章 品牌相关理论14-28
• 2.1 品牌营销相关理论14-17
• 2.1.1 品牌的定义14-15
• 2.1.2 品牌营销理论的内容15-17
• 2.2 口碑传播理论分析17-23
• 2.2.1 整合营销传播的延伸20-21
• 2.2.2 分析传播双方之间的关系及认知21-22
• 2.2.3 服务营销方面的研究22-23
• 2.3 体验式营销理论23-28
• 2.3.1 体验式营销的内涵23-24
• 2.3.2 体验式营销的特点24-25
• 2.3.3 客户体验式营销与传统营销的区别25-28
• 第3章 UBC咖啡及其品牌建设28-34
• 3.1 咖啡行业及UBC咖啡的概况28-31
• 3.1.1 咖啡行业现状及其前景28-30
• 3.1.2 UBC咖啡的发展历史30-31
• 3.2 UBC咖啡的品牌维护与管理概况31-34
• 3.2.1 UBC咖啡品牌建设历程31-32
• 3.2.2 UBC咖啡品牌运营特点32-34
• 第4章 UBC咖啡品牌维护与管理问题及原因分析34-45
• 4.1 品牌维护与管理问题-UBC咖啡的案例34-40
• 4.1.1 品牌的推进策略困境34-35
• 4.1.2 如何应对与星巴克之间的品牌较量35-37
• 4.1.3 品牌问题之“UBC商标侵权案”37-40
• 4.2 UBC咖啡的品牌维护与管理问题原因分析40-45
• 4.2.1 直营式品牌策略带来的管理难度和品牌问题40-41
• 4.2.2 品牌竞争压力巨大41-44
• 4.2.3 品牌保护管理制度不完善44-45
• 第5章 UBC咖啡品牌维护与管理对策建议45-52
• 5.1 构筑加盟与直营结合的品牌推广策略45-47
• 5.1.1 推进加盟策略45-46
• 5.1.2 完善直营策略管理46-47
• 5.2 强化品牌的竞争优势47-50
• 5.2.1 产品策略47-48
• 5.2.2 服务策略48-49
• 5.2.3 口碑相传的品牌策略49-50
• 5.3 完善品牌保护策略50-52
• 5.3.1 及时申请并获得商标授权50
• 5.3.2 健全内部品牌保护规章50-52
• 第6章 启示与结论52-55
• 6.1 启示52-53
• 6.2 结论53-54
• 6.3 不足之处54-55
• 参考文献55-58
• 致谢58

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1 陈照彬;UBC咖啡品牌维护与管理策略研究[D];大连海事大学;2015年

  本文关键词：UBC咖啡品牌维护与管理策略研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：380034