移动餐饮团购顾客使用意愿影响因素研究
发布时间：2017-05-20 02:04
本文关键词：移动餐饮团购顾客使用意愿影响因素研究，，由笔耕文化传播整理发布。
【摘要】：伴随着移动互联网和电子商务的快速发展,一种新兴的餐饮服务形式——移动餐饮团购,逐渐进入人们的生活,并呈现出良好的发展前景。移动餐饮团购是人们通过移动互联网在移动端利用电子货币进行网上交易,线下到店消费的一种商务模式,凭借便利和优惠等优势,受到顾客和各商家的重视。2010年,我国开始出现团购业务,发展迅猛,截至2014年12月,我国团购用户规模达到1.73亿,手机团购用户达到1.19亿。其中,餐饮应用款数占总应用的25.6%。但是移动餐饮团购的发展仍存在许多问题,本研究聚焦在移动餐饮团购领域,探究顾客移动餐饮团购使用意愿的影响因素,期望通过本研究成果有助于移动餐饮团购的发展。本研究的总体研究思路为：通过梳理国内外的相关文献和理论模型,主要依据价值接受模型(VAM)原始模型,结合移动餐饮团购的特点,重新构建感知有用性、感知娱乐性、感知费用、感知易用性、感知风险、感知价值、使用意愿的测量题项,并对相应的理论假设进行验证。论文采用实证研究的思路,先通过小范围的预调研对问卷的量表进行信度和效度的分析,剔除了不合适的量表题项。后进行大规模的定向问卷调研收集数据,应用SPSS19.0对数据进行统计分析,包括信度和效度分析、因子分析、Pearson相关分析及多重共线性诊断、多元回归分析,检验了理论模型和研究假设。研究结果发现,感知有用性、感知娱乐性和感知易用性正向影响顾客感知价值,感知费用和感知风险负向影响顾客感知价值,感知价值作为中介变量正向影响使用意愿,且变量的重要性依次为感知易用性、感知有用性、感知娱乐性、感知风险、感知费用。最后,根据上面的研究结果,提出了本文的研究结论,并针对电商企业和餐饮企业,为我国移动餐饮团购的发展提出来相应的建议。
【关键词】：移动餐饮团购 价值接受模型 感知价值 使用意愿
【学位授予单位】：大连理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2015
【分类号】：F719.3;F724.6
【目录】：
- 摘要4-5
- Abstract5-9
- 1 绪论9-15
- 1.1 研究背景与意义9-12
- 1.1.1 移动餐饮团购产生的背景9-11
- 1.1.2 研究意义11-12
- 1.2 研究方法与论文框架12-15
- 1.2.1 研究方法12-13
- 1.2.2 论文框架13-14
- 1.2.3 研究内容14
- 1.2.4 创新点14-15
- 2 文献综述15-24
- 2.1 网络购物相关研究15-17
- 2.2 移动购物相关研究17-18
- 2.3 网络、网络购物和移动购物使用意愿研究18-24
- 2.3.1 相关文献综述18-21
- 2.3.2 技术接受模型向价值接受模型的转变21-24
- 3 理论模型与假设24-29
- 3.1 模型建立24-25
- 3.2 研究主要影响因素和假设25-29
- 3.2.1 基于移动餐饮团购情境下顾客感知价值、使用意愿25
- 3.2.2 感知利得25-26
- 3.2.3 感知损失26-29
- 4 问卷设计与数据收集29-36
- 4.1 问卷量表的开发29
- 4.2 预调研和最终问卷形成29-34
- 4.2.1 信度和效度检验29-34
- 4.2.2 最终调研的形成34
- 4.3 问卷发放和回收34
- 4.4 数据分析方法34-36
- 5 数据分析和结果36-44
- 5.1 信度检验36
- 5.2 效度检验36-38
- 5.3 假设检验38-44
- 5.3.1 Pearson相关分析及多重共线性诊断38-39
- 5.3.2 多元回归分析39-41
- 5.3.3 中介变量检验41-44
- 6 结论44-47
- 6.1 研究结论44-45
- 6.2 推广建议45-46
- 6.3 研究局限与展望46-47
- 参考文献47-51
- 附录A 移动餐饮团购顾客使用意愿影响因素调查问卷51-53
- 攻读硕士学位期间发表学术论文情况53-54
- 致谢54-55
【参考文献】
中国期刊全文数据库 前5条
1 黄斐;王佳;殷致;;中国传统拍卖业者网络拍卖接受意愿研究[J];商业研究;2014年12期
2 顾春晓;;“摇一摇”引爆移动购物狂欢[J];声屏世界·广告人;2015年01期
3 徐世英;孙晓范;王威;;基于PKI技术的网上移动购物系统[J];科技传播;2009年08期
4 赵晓岚;介俊;;虚拟社区的社会性特征对网络购买行为的影响研究[J];商场现代化;2010年21期
5 张文环;杨阳;;2014Q1中国移动购物市场再掀热潮[J];市场w
本文编号：380406
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