基于时间序列分析的餐饮市场需求预测模型
本文关键词:基于时间序列分析的餐饮市场需求预测模型
【摘要】:从20世纪90年代初开始,我国餐饮业发展迅速,规模急剧扩大,其增长速度之快、持续时间之长是其它行业所没有的。在形势一片大好的餐饮行业,为了避免盲目投资带来的风险,进行市场需求的预测就变得十分必要。市场预测是在市场调查的基础上,利用一定的方式或技术,预算未来某时期内市场供求趋势和影响市场营销因素的变化,从而为企业的决策提供依据。
【作者单位】: 同济大学中德学院 同济大学数学系 山东省林业科技培训中心
【关键词】: 市场需求预测 时间序列分析 实证研究
【基金】:国家自然科学基金资助项目,项目编号:10571137 上海教委科研项目,项目编号:05RZ12
【分类号】:F719.3;F224
【正文快照】: 一、引言从20世纪90年代初开始,我国餐饮业发展迅速,规模急剧扩大,其增长速度之快、持续时间之长是其它行业所没有的。连续15年营业额的增幅均超过同期社会消费品零售总额的增幅。1991-2005年餐饮业营业额年均增长22·6%,比社会消费品零售总额年均增速快7·6个百分点,占社会
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