“订单式”人才培养模式的实践与思考——以乌鲁木齐职业大学酒店管理专业为例
本文关键词:“订单式”人才培养模式的实践与思考——以乌鲁木齐职业大学酒店管理专业为例
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【摘要】:"订单式循环交替"人才培养模式是学校与酒店针对行业发展的需求,采用学工交替的一种校企共育的人才培养模式。该模式符合高职教育的发展方向,适应了酒店业对人才培养及学生职业发展的要求。实施"订单式循环交替"人才培养模式,合作酒店全程、全员的参与到其四个运行阶段中,强化了学生的职业意识,实现了学生"理论—实践"的循环交替、"岗位技能—职业能力"的逐步提升。在实践中,要正确处理好校企之间、合作企业之间、学校与学生之间的关系。
【作者单位】: 乌鲁木齐职业大学旅游学院;
【关键词】: 酒店管理 订单式循环交替 人才培养模式 学工交替
【分类号】:F719-4;G712.0
【正文快照】: 为适应我国酒店业快速发展对人才的要求,高职院校酒店管理专业不断地探索人才培养模式的改革与创新,为酒店业培养了大批的专业人才。高职酒店管理专业“订单式”人才培养模式已逐渐得到社会认可,对于高职酒店管理专业实现从传统学科教学体系到现代职业教学体系的转变、提升酒
【共引文献】
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,本文编号:760907
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