酒店管理专业“双证融通”人才培养模式的质量保障体系

发布时间：2017-09-16 12:25

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【摘要】：本文从完善课程体系、加强教学过程质量监控及教学资源保障等三个方面探讨如何构建高职酒店管理专业实践教学质量保障体系。
【作者单位】： 克拉玛依职业技术学院;
【关键词】： 双证融通 人才培养模式 实践保障体系
【分类号】：F719.2-4;G712
【正文快照】： 酒店管理专业职业技能资格“双证融通”人才培养是指将职业资格证书的标准和学校的日常教学、考核结合起来,使学生在不延长学制的情况下,同时获得学历证书和酒店服务员(前厅、客房、餐厅)国家三级职业资格证书。为了使项目顺利开展,培养出符合要求的毕业生,我们采取了如下措施

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本文编号：863035