旅游全球化背景下高职酒店管理专业国际化人才培养探析

发布时间：2017-09-28 09:42

  本文关键词：旅游全球化背景下高职酒店管理专业国际化人才培养探析

  更多相关文章： 旅游业全球化 高职 酒店管理专业 国际化人才

【摘要】：在旅游业全球化背景中,国际市场对酒店人才提出了新的要求。这对于我国高职教育而言,既是机遇也是挑战。高职作为培养高技能人才的前沿阵地,应该义不容辞地承担起这一使命。笔者结合我国高职酒店管理专业人才培养现状,以旅游业全球化为背景,并通过多年的实践探索,从课程体系、实践基地和师资队伍等方面对国际化酒店人才的培养提出了若干建议。
【作者单位】： 武汉职业技术学院旅游与航空服务学院;
【关键词】： 旅游业全球化 高职 酒店管理专业 国际化人才
【基金】：武汉职业技术学院院级课题《以国际项目为导向的酒店管理专业课程体系的构建研究和探索实践》研究成果。项目编号:2010YJ482
【分类号】：F719-4;G712
【正文快照】： 一、旅游全球化与国际酒店人才旅游全球化是指世界范围内各国和各地区的旅游业开始综合和一体化的现象。它是旅游服务贸易自由化进程中的必然产物。旅游全球化最明显的两个特征就是旅游企业的跨国经营和远程旅游的份额增加。也是基于这两大特征,国际旅游业已经发展成为世界上

【参考文献】

中国期刊全文数据库 前5条

1 马捷;;我国高等旅游职业教育发展的对策探讨[J];黑龙江高教研究;2006年10期

2 姜浩然;;论旅游全球化及其对中国的影响[J];商场现代化;2008年20期

3 孙嫘;;论旅游全球化背景下高职酒店人才培养国际化的必要性[J];武汉船舶职业技术学院学报;2012年01期

4 邸丽霞;;高职酒店管理专业人才培养模式现状分析[J];现代商业;2010年15期

5 王春梅;;就业导向的高职涉外旅游模块化课程体系微探[J];湘潭师范学院学报(自然科学版);2009年03期

【共引文献】

中国期刊全文数据库 前6条

1 赵建强;陈徽;;高等旅游职业教育与学生能力的培养[J];中国科教创新导刊;2008年11期

2 邵琦;;山西旅游职业教育现状、问题及对策研究[J];经济师;2009年01期

3 陈淼玲;;高职涉外旅游专业发展的困境与对策分析[J];科协论坛(下半月);2012年09期

4 姚建丽;;高职院校外语导游专业双语教学的瓶颈与对策[J];山西煤炭管理干部学院学报;2012年03期

5 孙嫘;;论旅游全球化背景下高职酒店人才培养国际化的必要性[J];武汉船舶职业技术学院学报;2012年01期

6 门利娟;;高职高专涉外旅游专业发展的困境与应对策略[J];中小企业管理与科技(下旬刊);2010年10期

中国硕士学位论文全文数据库 前5条

1 潘琳琳;CBE模式下旅游高职教育实践类教学改革研究[D];辽宁师范大学;2008年

2 董海沙;旅游高等职业教育人才培养模式优化研究[D];辽宁师范大学;2009年

3 崔莹;中外导游职业资格培训模式比较研究[D];辽宁师范大学;2009年

4 贾玉云;中外对比视角的高职旅游人才培养模式研究[D];辽宁师范大学;2009年

5 严俊俊;全球化背景下我国旅游高等教育发展现状及对策研究[D];扬州大学;2010年

【二级参考文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 朱华;全球化背景下的旅游经济与国际竞争[J];国际经济合作;2005年11期

2 马捷;;我国高等旅游职业教育发展的对策探讨[J];黑龙江高教研究;2006年10期

3 潘雅芳;全球化与我国旅游管理人才培养战略研究[J];技术经济与管理研究;2005年05期

4 孙玉琴;加入WTO中国出境旅游的发展态势和对策[J];江西社会科学;2003年04期

5 粟娟;;旅游管理专业模块化课程体系改革[J];企业家天地;2007年03期

6 姜浩然;;论旅游全球化及其对中国的影响[J];商场现代化;2008年20期

7 黄克孝;;德国高等专科学校办学特色与发展趋势的启示——我国新建本科高校发展的比较研究[J];上海电机学院学报;2005年04期

8 权青;;管理学课程的模块化教学探究[J];文教资料;2007年01期

9 邸丽霞;;高职酒店管理专业人才培养模式现状分析[J];现代商业;2010年15期

10 周星;旅游产业给少数民族社会带来了什么?[J];云南民族大学学报(哲学社会科学版);2004年05期

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 孔韬;陈汉平;;高职院校国际化人才培养模式探析——以广东农工商职业技术学院为例[J];广东农工商职业技术学院学报;2011年01期

2 杨士英;;浅谈高职院校酒店管理专业实践教学的问题与对策[J];中国集体经济;2010年33期

3 尹权;;高职院校酒店管理专业工学结合人才培养模式探讨[J];南昌教育学院学报;2010年08期

4 吴敬晓;;浅谈高职院校酒店管理专业人才培养模式的改革[J];内蒙古民族大学学报;2010年06期

5 杨晶;;高职院校酒店管理专业实习实训课程的新思路[J];中国商界(上半月);2010年06期

6 朱正浩;;嫁接TAFE模式,实现高职国际化人才的本土培养——基于浙江工商职业技术学院的实践与探索[J];高等职业教育(天津职业大学学报);2008年06期

7 白文静;谢雅琳;;面向职业化目标的高职教学模式研究[J];消费导刊;2009年15期

8 杨海清;;高职院校酒店管理专业“双证融通,产学合作”的实施方案[J];职教通讯;2006年05期

9 邸丽霞;马淑卿;;当前高职院校“校企合作”的问题探讨[J];信息系统工程;2010年04期

10 陈江伟;;“双师型”师资的“五不”现象及实践能力素质提升途径——以高职院校酒店管理专业为例[J];中国电力教育;2010年32期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 姜桂娟;;基于ISO9000标准的高职院校教学质量监控体系的构建[A];高教科研2006（上册：校长论坛·教育改革）[C];2006年

2 肖川;;设立福建高等职业教育特区构想——以海峡两岸高职院校的合作办学为主要特色和途径[A];黄炎培与中国职业教育——黄炎培职业教育思想研究成果集萃[C];2009年

3 宋士福;;高职院校精品课程建设新思考[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年

4 李晓军;黄克孝;;开展以市场为导向的高职院校课程改革[A];中国职业技术教育学会2006年学术年会论文集[C];2006年

5 马杰;;高职院校教学管理改革的动力机制研究[A];中国交通教育研究会2008年度交通教育科学优秀论文集[C];2009年

6 徐亮;王江平;;区域经济结构与高职院校的专业开发[A];2009无锡职教教师论坛论文集[C];2009年

7 郭贺彬;衣芳;;谈高职文化基础课教学方法改革[A];着力提高高等教育质量，，努力增强高校创新与服务能力——北京市高等教育学会2007年学术年会论文集（下册）[C];2008年

8 郑丽君;;高职院校兼职教师制度研究[A];着力提高高等教育质量，努力增强高校创新与服务能力——北京市高等教育学会2007年学术年会论文集（下册）[C];2008年

9 董义才;;高职院校产学研合作教育问题探析[A];云南省高等教育学会高职高专教育分会2008年优秀论文集[C];2008年

10 孙连杰;;以科学发展观为指导,完善高职院校师德建设机制[A];国家教师科研基金十一五阶段性成果集（天津卷）[C];2010年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 本报记者 岳娟红;高职院校毕业生就业前景广阔更需务实[N];太原日报;2010年

2 陈红英;不再让学历决定一切[N];中国人事报;2005年

3 记者 张茧邋通讯员 童志宏 刘彦妮;5所高职院校接受“省检”[N];湖南日报;2008年

4 李海英;省高招专科、高职院校录取线公布[N];沈阳日报;2008年

5 记者 赖红英;广东公开招聘高职院校特聘教授[N];中国教育报;2009年

6 本报记者 王彦;打造高职院校排头兵[N];黑龙江日报;2009年

7 记者 张宝敏;人才培养不达标 学校招生要减少[N];中国教育报;2009年

8 海南经贸职业技术学院党委书记 张志坚;把握机遇应对挑战 促进海南高职院校内涵发展[N];中国教育报;2010年

9 查结联;新成立六所高职院校招生[N];安徽日报;2004年

10 何学坤 刘淑芬;高职院校校园文化建设重在以人为本[N];中国贸易报;2005年

中国博士学位论文全文数据库 前10条

1 季缃绮;企业集团与集团高职院校协同发展机制研究[D];天津大学;2010年

2 侯长林;技术创新文化：高职院校核心竞争力培植的生态基础[D];西南大学;2011年

3 王宇轩;高职院校的融资结构与办学效率[D];山东大学;2010年

4 张建鲲;高等职业教育专业课程群论[D];天津大学;2010年

5 崔清源;高职院校人才培养的社会适应性研究[D];华中科技大学;2009年

6 倪筱琴;林业高等职业院校发展动力机制的研究[D];南京林业大学;2009年

7 张宇;基于利益主体选择的高等职业教育就业导向研究[D];天津大学;2007年

8 高宝立;高等职业院校人文教育问题研究[D];厦门大学;2007年

9 黄秋明;高职课程质量保证体系研究[D];华东师范大学;2008年

10 常小勇;高等职业教育制度创新[D];华东师范大学;2009年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 张拥华;新时期我国高职院校管理特色的创建研究[D];湖南师范大学;2002年

2 尹国华;高职院校人文教育的现状分析及对策研究[D];西南师范大学;2004年

3 傅龙华;走向完整的人[D];湖南师范大学;2006年

4 罗荣丰;湖南省国家示范性高职院校建设的成就、问题与对策[D];湖南师范大学;2010年

5 杨咏梅;高等职业院校品牌塑造研究[D];河南大学;2010年

6 卫振中;高职院校学生思想政治教育实效性研究[D];中北大学;2011年

7 王嘉禄;山西省高职院校实训基地建设研究[D];山西大学;2010年

8 张小军;江苏省独立设置高职院校师资队伍建设问题的研究[D];天津大学;2004年

9 孔德文;高职院校德育面临的新问题及其对策研究[D];武汉大学;2004年

10 任铁争;高职院校和谐师生关系的目标构建与实现途径创新研究[D];河北师范大学;2008年

本文编号：935142