基于价值链的科迪乳业绩效评价研究
发布时间：2021-06-28 23:57
当今我国居民对食物的营养情况愈发重视,加之国家积极倡导,二胎政策的影响,人们对乳制品的需求量持续增长,市场需求步入稳步增长期,乳制品行业已经成为中国最具有发展前景的产业之一。与此同时乳制品企业之间的竞争也日渐激烈,企业之间不再是单打独斗的互相竞争,逐渐演变为产业链方式的全面竞争。所以本文以价值链为角度,构建科迪乳业的绩效评价体系,运用AHP-模糊综合绩效评价分析方法,把企业的价值链分为内部价值链和外部价值链两部分,对其进行分析,分析企业存在的问题并提出改进建议。首先,本文阐述了研究背景和研究意义,对国内外价值链和绩效评价的相关研究理论和研究成果进行整理。其次,对科迪乳业的内外部概况进行分析,分析价值链视角下的科迪乳业发展特征,以及以价值链为视角分析科迪乳业绩效的优势。再次,以价值链理论为基础,依据科迪乳业的实际情况,选取了27个指标组成绩效评价体系,运用AHP-模糊综合绩效评价方法对科迪乳业近五年的绩效水平进行评价和分析,并以伊利乳业作为对比对象,找出科迪乳业与行业龙头企业在绩效方面存在哪些差距。最后,根据科迪乳业的绩效评价结果对科迪乳业的日后发展提出相关建议,使科迪乳业更好更快的发展...
【文章来源】：华北水利水电大学河南省
【文章页数】：75 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
014-2019年中国乳制品产量Fig3-1China"sDairyProductProduction,2014-2019
华北水利水电大学硕士学位论文263.3.4确定评价指标权重本文选用层次分析法来对指标权重进行赋值，通过专家打分法来对各指标的的重要性进行比较。该绩效评价体系的目标是对科迪乳业进行最终的绩效评价结果计算，一级指标主要有纵向价值链、横向价值链、内部价值链，三级指标一共有27个指标，具体如下图3-2所示：图3-2科迪乳业综合绩效评价体系Fig3-2KeDiDairy"scomprehensiveperformanceevaluationsystem（1）构造准则层判断矩阵
华北水利水电大学硕士学位论文46图4-12015-2019前三季度科迪乳业绩效评价结果Figure4-1PerformanceevaluationresultsofKeDiDairyinthefirstthreequartersof2015-20194.2评价结果分析根据表3-19，可知纵向价值链的权重为0.25，横向价值链的权重为0.16，内部价值链的权重为0.59，通过对比可发现内部价值链占比最大，所以从价值链的角度来说，科迪乳业的绩效评价中内部价值链的评价相对更重要。以价值链为角度，通过运用层次分析法对指标的权重进行赋值，再用模糊综合分析法对科迪乳业进行绩效评价，可以计算出科迪乳业2015年至2019年前三季度绩效评价值分别是75.13，76.1，76.85，74.32，61。通过比对评价集中各个对应数值，得出科迪乳业2015年至2018年的绩效水平均为中等水平；2019年前三季度绩效为较差的水平。从绩效评价的结果可以说明科迪乳业需要及时准确的找出发展过程中存在的问题，并对这些问题提出解决方法。下面具体根据三个方面的评价指标，对科迪乳业的绩效情况进行具体的分析。4.2.1企业外部价值链评价结果分析（1）企业纵向价值链绩效评价结果分析科迪乳业的纵向价值链绩效评价结果如下图4-2：
【参考文献】：
期刊论文
[1]价值链视角下的企业绿色成本管理分析[J]. 朱海娟,王营营. 商业经济. 2020(01)
[2]基于绿色价值链的企业绩效评价体系构建研究[J]. 周宇倩,朱芬芬. 江苏商论. 2019(12)
[3]企业绩效管理体系国内研究述评:2002—2017[J]. 崔健,李晓宁,杜鹏翾. 会计之友. 2019(03)
[4]价值链视角下的企业财务管理研究[J]. 韩振海. 中国商论. 2019(01)
[5]全球价值链视角下中国制造业升级研究——基于全产业链构建[J]. 黄光灿,王珏,马莉莉. 广东社会科学. 2019(01)
[6]中国企业海外并购绩效评价实证研究[J]. 徐琴. 贵州财经大学学报. 2018(05)
[7]高校教育管理核心竞争与成本价值链分析[J]. 张皓. 沈阳大学学报(社会科学版). 2018(01)
[8]基于价值链理论的绩效评价文献综述[J]. 庄翠荣. 合作经济与科技. 2018(03)
[9]基于产业价值链的“3C”管理会计体系的构建与运用[J]. 胡小容,王宇,禹彬彬. 财务与会计. 2017(10)
[10]基于价值链的企业绩效评价研究——以河北钢铁集团为例[J]. 王晓燕,李然. 财会通讯. 2017(11)
硕士论文
[1]基于价值链的食品企业绩效评价体系[D]. 刘桂桥.山东财经大学 2013
[2]基于价值链的营运资金管理模式研究[D]. 任文艳.中国海洋大学 2013
[3]基于因子分析法的我国房地产上市公司绩效评价研究[D]. 都艳斌.重庆大学 2009
本文编号：3255291
【文章来源】：华北水利水电大学河南省
【文章页数】：75 页
【学位级别】：硕士
【部分图文】：
014-2019年中国乳制品产量Fig3-1China"sDairyProductProduction,2014-2019
华北水利水电大学硕士学位论文263.3.4确定评价指标权重本文选用层次分析法来对指标权重进行赋值，通过专家打分法来对各指标的的重要性进行比较。该绩效评价体系的目标是对科迪乳业进行最终的绩效评价结果计算，一级指标主要有纵向价值链、横向价值链、内部价值链，三级指标一共有27个指标，具体如下图3-2所示：图3-2科迪乳业综合绩效评价体系Fig3-2KeDiDairy"scomprehensiveperformanceevaluationsystem（1）构造准则层判断矩阵
华北水利水电大学硕士学位论文46图4-12015-2019前三季度科迪乳业绩效评价结果Figure4-1PerformanceevaluationresultsofKeDiDairyinthefirstthreequartersof2015-20194.2评价结果分析根据表3-19，可知纵向价值链的权重为0.25，横向价值链的权重为0.16，内部价值链的权重为0.59，通过对比可发现内部价值链占比最大，所以从价值链的角度来说，科迪乳业的绩效评价中内部价值链的评价相对更重要。以价值链为角度，通过运用层次分析法对指标的权重进行赋值，再用模糊综合分析法对科迪乳业进行绩效评价，可以计算出科迪乳业2015年至2019年前三季度绩效评价值分别是75.13，76.1，76.85，74.32，61。通过比对评价集中各个对应数值，得出科迪乳业2015年至2018年的绩效水平均为中等水平；2019年前三季度绩效为较差的水平。从绩效评价的结果可以说明科迪乳业需要及时准确的找出发展过程中存在的问题，并对这些问题提出解决方法。下面具体根据三个方面的评价指标，对科迪乳业的绩效情况进行具体的分析。4.2.1企业外部价值链评价结果分析（1）企业纵向价值链绩效评价结果分析科迪乳业的纵向价值链绩效评价结果如下图4-2：
【参考文献】：
期刊论文
[1]价值链视角下的企业绿色成本管理分析[J]. 朱海娟,王营营. 商业经济. 2020(01)
[2]基于绿色价值链的企业绩效评价体系构建研究[J]. 周宇倩,朱芬芬. 江苏商论. 2019(12)
[3]企业绩效管理体系国内研究述评:2002—2017[J]. 崔健,李晓宁,杜鹏翾. 会计之友. 2019(03)
[4]价值链视角下的企业财务管理研究[J]. 韩振海. 中国商论. 2019(01)
[5]全球价值链视角下中国制造业升级研究——基于全产业链构建[J]. 黄光灿,王珏,马莉莉. 广东社会科学. 2019(01)
[6]中国企业海外并购绩效评价实证研究[J]. 徐琴. 贵州财经大学学报. 2018(05)
[7]高校教育管理核心竞争与成本价值链分析[J]. 张皓. 沈阳大学学报(社会科学版). 2018(01)
[8]基于价值链理论的绩效评价文献综述[J]. 庄翠荣. 合作经济与科技. 2018(03)
[9]基于产业价值链的“3C”管理会计体系的构建与运用[J]. 胡小容,王宇,禹彬彬. 财务与会计. 2017(10)
[10]基于价值链的企业绩效评价研究——以河北钢铁集团为例[J]. 王晓燕,李然. 财会通讯. 2017(11)
硕士论文
[1]基于价值链的食品企业绩效评价体系[D]. 刘桂桥.山东财经大学 2013
[2]基于价值链的营运资金管理模式研究[D]. 任文艳.中国海洋大学 2013
[3]基于因子分析法的我国房地产上市公司绩效评价研究[D]. 都艳斌.重庆大学 2009
本文编号：3255291
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