估时作业成本法在G酒店的应用研究

发布时间：2017-05-17 13:15

  本文关键词：估时作业成本法在G酒店的应用研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：伴随着我国经济的快速发展,我国酒店行业也是日渐繁荣。目前我国酒店行业已初步成熟,形成了一定的产业规模,并呈现国际化、标准化、全方位、个性化的发展特点。市场的不断扩大带来了酒店业竞争的加剧,消费者对酒店服务的要求也在不断提高,新科技、新思维的快速更新既为酒店经营管理带来了方便,也对其提出了更高的要求。因此,如何利用新方法对酒店进行更有效的管理,为酒店管理者提供更有助于决策的信息,从而推动酒店竞争力的提升,成为当前酒店需要考虑的问题。估时作业成本法近年来受到广泛的关注,很多学者对其在各行业的实际应用进行研究。而G酒店作为我国酒店行业的一员,同样也面临着大环境带来的挑战,因此,本文以G酒店为研究对象,对其进行估时作业成本法的应用研究,以期满足G酒店在成本管理及战略决策上的需要,进而提高G酒店的行业竞争力。本文首先对过往文献及估时作业成本法理论进行阐述,为估时作业成本法在G酒店的具体应用提供理论基础;随后,介绍G酒店的基本情况,分析G酒店的成本管理现状及存在的问题;在此基础上,对G酒店进行估时作业成本法的具体应用,从客户群及作业中心的划分、成本动因率及成本对象总成本的计算,到客户盈利能力分析、闲置成本分析,阐述了如何将估时作业成本法应用于G酒店的经营管理中。应用结果证明,估时作业成本法的应用可以较好地解决G酒店存在的成本核算不准确、不全面,成本管理过于表面化,成本信息无法满足客户关系选择的决策、无法体现资源利用的效率等问题。
【关键词】：估时作业成本法 成本动因 酒店 客户盈利能力
【学位授予单位】：沈阳工业大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F719.2;F715.5
【目录】：

• 摘要4-5
• Abstract5-8
• 第1章 绪论8-17
• 1.1 选题背景与研究意义8-9
• 1.1.1 选题背景8-9
• 1.1.2 研究意义9
• 1.2 国内外文献综述9-13
• 1.2.1 国外文献综述9-11
• 1.2.2 国内文献综述11-13
• 1.3 研究思路和论文框架13-16
• 1.3.1 研究思路和方法13-15
• 1.3.2 论文框架15-16
• 1.4 本文创新点16-17
• 第2章 估时作业成本法概述17-24
• 2.1 估时作业成本法(TDABC)的提出背景17-19
• 2.2 估时作业成本法基本理论19-22
• 2.2.1 估时作业成本法的基本原理19
• 2.2.2 估时作业成本法的基本概念19-20
• 2.2.3 估时作业成本法的核算流程20-22
• 2.3 估时作业成本法的优势22-24
• 第3章G酒店相关情况介绍24-35
• 3.1 G酒店行业背景介绍24-29
• 3.1.1 我国酒店业的发展历程及现状24-26
• 3.1.2 酒店业经营特点和成本分析26-28
• 3.1.3 酒店业成本管理现状及缺陷28-29
• 3.2 G酒店成本管理现状及问题分析29-33
• 3.2.1 G酒店基本情况29-31
• 3.2.2 G酒店成本管理现状31-32
• 3.2.3 G酒店成本管理存在的问题32-33
• 3.3 G酒店应用TDABC的必要性与可行性33-35
• 3.3.1 G酒店应用TDABC的必要性33-34
• 3.3.2 G酒店应用TDABC的可行性34-35
• 第4章 TDABC在G酒店的具体应用35-47
• 4.1 TDABC在G酒店应用的总目标及整体框架35-36
• 4.1.1 TDABC在G酒店应用的总目标35
• 4.1.2 TDABC在G酒店应用的整体框架35-36
• 4.2 TDABC在G酒店应用的成本对象认定36-37
• 4.3 TDABC在G酒店应用的作业划分37-38
• 4.4 TDABC在G酒店应用的成本动因率计算38-45
• 4.4.1 汇总成本费用数据38-39
• 4.4.2 计算单位时间成本39-41
• 4.4.3 确定单位作业耗时41-45
• 4.5 TDABC在G酒店应用的成本对象总成本计算45-47
• 4.5.1 面向客户群的成本分配45-46
• 4.5.2 成本对象的总成本计算46-47
• 第5章 TDABC在G酒店的应用结果分析47-52
• 5.1 客户盈利能力比较与分析47-49
• 5.1.1 基于TDABC的客户盈利能力比较47
• 5.1.2 ABC与TDABC客户盈利能力的比较分析47-49
• 5.2 闲置成本分析49
• 5.3 应用启示49-52
• 第6章 结论52-54
• 6.1 研究结论52-53
• 6.2 研究不足与展望53-54
• 参考文献54-56
• 致谢56

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