大单品策略对企业绩效影响的研究 ——以食品行业为例

发布时间：2021-01-25 08:09

　　随着消费升级时代的到来,新零售的兴起,食品企业面临的市场压力越来越大。产品是企业发展的基础,过去企业为了提高市场占有率,很多企业采用了多产品线策略,并取得了一定的竞争优势。在当前营销环境下,采用多产品线策略的经营模式在市场竞争中逐渐失去竞争优势,企业发现多产品线策略不但难以获得竞争优势而且还会给企业经营带来潜在风险。反而一些采取大单品策略的企业发展越来越好。为应对未来的市场竞争,企业家都在探索新的产品策略来提升企业绩效,目前关于大单品策略的理论相对缺乏。基于目前食品企业面临的产品策略难题,结合前人的研究成果和实践经验,本研究提出“大单品策略对企业绩效影响”的研究课题,以食品行业的大单品策略作为研究对象,希望通过研究能够找到大单品策略的成功因素以及大单品策略对企业绩效影响的机理,最终形成科学的研究结论,为理论研究和企业经营管理提供理论指导。本研究主要采用实证研究和案例研究相结合的方法开展研究工作。实证研究通过文献研究、企业访谈、案例分析、专家评议等方法,并借鉴Likter（李克特）量表设计调查问卷。通过问卷星、问卷网、纸质问卷进行线上调研、线下收集研究资料和研究数据。并采用SPSS（18... 

【文章来源】：浙江工业大学浙江省

【文章页数】：86 页

【学位级别】：硕士

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结构方程模型

【参考文献】：
期刊论文
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博士论文
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硕士论文
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[3]名创优品营销战略分析[D]. 李欣.大连理工大学 2017
[4]用户满意度影响因素研究[D]. 朱俊亚.西南交通大学 2017
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[6]基于因子分析的农产品加工上市公司的绩效研究[D]. 魏小燕.武汉轻工大学 2016
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[8]基于霍特林模型变体的双寡头研究[D]. 曹昆仑.暨南大学 2011
[9]平衡计分卡绩效管理系统的应用研究[D]. 田娟娟.长安大学 2008
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本文编号：2998888