中华老字号品牌体验对品牌知识及品牌态度的影响研究

发布时间：2017-05-19 10:00

  本文关键词：中华老字号品牌体验对品牌知识及品牌态度的影响研究，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：中华老字号是历经了一个较长的时期,其有可以传承下来的产品、服务或者技术,并且能够展现其自身鲜明的特色——传统文化,获得社会大众的认可,树立了良好信誉的企业。但是,商业环境变幻莫测,有些中华老字号企业由于缺乏先进的管理经验和创新力,导致如今的经营状况每况愈下,最终可能要面临品牌消失的状况。由商务部的调查发现,大部分的中华老字号品牌正处于品牌老化的困境中。因此,解决中华老字号品牌老化问题迫在眉睫。有学者认为品牌自身不会老化,老化的是消费者的心理,消费者的心理会随着时间的推移而变化,所以消费者才是导致品牌老化的唯一原因。因而,解决老化问题的关键策略就是改变消费者对品牌的认知来激活正在消失的老字号品牌。消费者学习理论认为,消费者不断学习的过程是消费者获得品牌知识的来源。消费者对于品牌的认知不是只来源于简单的见闻,而是一个复杂的体验过程,体验学习已经成为消费者最为重要的学习方式。因此,品牌体验和品牌知识是本研究的两个变量。消费者的品牌态度是影响消费者决定购买商品的重要因素,更是中华老字号企业关注的要素,所以消费者的品牌态度也将是本研究的变量之一。本文通过定量研究和定性研究来探讨品牌体验、品牌知识和品牌态度三者之间的关系,并探究品牌知识在品牌体验和品牌态度之间的中介作用。本研究的数据是通过调查问卷进行收集,利用SPSS18.0进行数据分析,并得到以下结论:(1)品牌体验的大部分维度对品牌知识的大部分维度都有显著性的影响作用;(2)品牌知识的四个维度对品牌态度的三个维度都有显著性的影响作用;(3)品牌体验的大部分维度对品牌态度的大部分维度都有显著性的影响作用;(4)品牌知识在品牌体验和品牌态度之间起到了中介作用。本研究最后通过数据分析和结果讨论对研究模型进行了修正,从消费者体验学习视角来讨论品牌体验对品牌态度的影响,为中华老字号企业提供一些品牌管理意见,让企业更好的制定营销策略,最重要的是为企业提出了一条解决品牌老化的思路。
【关键词】：中华老字号 品牌体验 品牌知识 品牌态度
【学位授予单位】：电子科技大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2014
【分类号】：F274;F279.2
【目录】：

• 摘要4-5
• ABSTRACT5-9
• 第一章 绪论9-14
• 1.1 研究背景9-10
• 1.2 研究意义10-11
• 1.2.1 理论意义10
• 1.2.2 实践意义10-11
• 1.3 论文结构11-12
• 1.4 论文框架12-13
• 1.5 研究方法13-14
• 第二章 相关理论与文献综述14-26
• 2.1 中华老字号14-17
• 2.1.1 中华老字号的界定14
• 2.1.2 中华老字号的特点14-17
• 2.2 消费者学习理论及体验式学习17-18
• 2.2.1 消费者学习的定义17
• 2.2.2 消费者学习程度的测量17
• 2.2.3 学习及其对品牌态度的重要作用17-18
• 2.3 品牌体验18-21
• 2.3.1 体验的定义18-19
• 2.3.2 品牌体验的定义19-20
• 2.3.3 品牌体验的维度划分20
• 2.3.4 品牌体验对品牌关系等相关因素的影响20-21
• 2.4 品牌知识21-24
• 2.4.1 品牌知识的概念及构成21-23
• 2.4.2 品牌知识的测量23-24
• 2.5 品牌态度24-26
• 2.5.1 态度的定义24
• 2.5.2 品牌态度的定义24-25
• 2.5.3 品牌态度的测量模型25-26
• 第三章 研究模型和假设26-34
• 3.1 研究模型26-27
• 3.2 研究假设27-31
• 3.3 研究方法31-34
• 3.2.1 问卷调查对象31-32
• 3.2.2 测量32-33
• 3.2.3 数据收集33-34
• 第四章 数据分析34-61
• 4.1 数据分析方法34
• 4.2 信度分析34-36
• 4.3 效度分析36-38
• 4.4 相关分析38-40
• 4.4.1 品牌体验和品牌知识的相关分析38-39
• 4.4.2 品牌体验和品牌态度的相关分析39-40
• 4.4.3 品牌知识和品牌态度的相关分析40
• 4.5 回归分析40-51
• 4.5.1 品牌体验对品牌知识的回归分析40-45
• 4.5.2 品牌体验对品牌态度的回归分析45-48
• 4.5.3 品牌知识对品牌态度的回归分析48-51
• 4.6 品牌信任的中介效应分析51-61
• 第五章 结果与讨论61-73
• 5.1 品牌体验、品牌知识和品牌态度的关系61-65
• 5.1.1 品牌体验与品牌知识的关系61-62
• 5.1.2 品牌体验与品牌态度的关系62
• 5.1.3 品牌知识与品牌态度的关系62-63
• 5.1.4 品牌知识的中介作用讨论63-65
• 5.2 研究结论65-69
• 5.2.1 理论假设验证及模型修正65-66
• 5.2.2 结果讨论66-69
• 5.3 研究结论的管理启示69-73
• 第六章 研究总结和未来展望73-75
• 6.1 本文的创新点73
• 6.2 局限性和未来展望73-75
• 6.2.1 研究局限性73
• 6.2.2 未来展望73-75
• 致谢75-76
• 参考文献76-81
• 附录81-85

【参考文献】

中国博士学位论文全文数据库 前1条

1 于伟;消费者品牌知识形成及后向影响机制研究[D];山东大学;2008年

  本文关键词：中华老字号品牌体验对品牌知识及品牌态度的影响研究，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：378352