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经济型酒店人力资源开发途径

发布时间：2016-12-01 10:54

本文关键词：经济型酒店人力资源开发途径探索，由笔耕文化传播整理发布。

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经济型酒店人力资源开发途径

HumanResources|人力资源

经济型酒店人力资源开发途径探索

□熊一坚

[摘

李明宇

要]随着中国酒店业结构的调整和变化，，经济型酒店业的规模和速度都有了前所未有的发展。可是，经济型酒店在经营模

式、目标人群和产品特点等诸多方面均与星级酒店存在很多不同之处。并且，经济型酒店对本领域人才的知识体系、专业素养等方面也与星级酒店差别巨大。因而，如何开发和打造经济型酒店的适用人才梯队，成为当前整个行业都十分关注的核心问题。本文首先研究了经济型酒店人力资源开发的内涵，分析了当前经济型酒店人力资源开发存在的突出问题，进而提出经济型酒店人力资源开发的途径与对策。

[关键词]经济型酒店;人力资源开发;人才培养;途径与对策[中图分类号]F272．92

[文献标识码]A

[文章编号]1006－5024(2012)11－0083－04

[作者简介]熊一坚，江西省社会科学院副研究员，研究方向为企业管理;(江西南昌330077)

李明宇，沈阳大学职业技术学院讲师，研究方向为酒店服务与管理。(辽宁沈阳110044)

Abstract:WithChina’shotelindustrialstructureadjustmentsandchanges，theeconomyhotelindustry’sscalesandspeedshave

achievedanunprecedenteddevelopment．However，becauseofgreatdifferencesbetweeneconomyhotelsandhighstar-ratedhotelsinoperationmodes，targetorientationsandproductcharacteristics，andalsoindemandsforprofessionalknowledgestructuresandprofessionalqualities，howtodevelopandmaketheapplicationofeconomyhotelechelonpersonnelbecomesthecoreconcernofthewholeindustry．Thispaperstudiesandanalyzesexistingprominentproblemsfromtheconnotationofe-conomyhotelhumanresourcesdevelopment，andthenputsforwardthewaysandcountermeasuresforeconomyhotelhumanresourcesdevelopment．

Keywords:economyhotel;humanresourcesdevelopment;talentstraining;waysand

经济型酒店人力资源开发途径

countermeasures

一、前言

根据中国经济型酒店网的统计报告可知，截至2011年，我国经济型酒店总数已达到7314家，与2010年相比增加了2194家，增长幅度为42．85%；酒店客房总数达到74．70万间，与2010年相比增加了20．28万图2所示）间，增长幅度为37．27%。（如图1、

2005－2006年我国经济型酒店业得到了高速发尽管受到2008年国际金融危机的影响，但其发展速展。

度和规模均未受到较大冲击，依然保持强劲、旺盛的增长势头。同时，锦江之星、如家快捷、汉庭等一批国7天、内优秀的经济型酒店如雨后春笋般快速崛起。可以说，经济型酒店顺应了酒店业发展的宏观方面，并且将成为带动酒店业发展的新增长点。

EnterpriseEconomy

2012年第11期(总第387期)

900000800000700000600000500000400000300000200000100000

200220012002200320042005200620072008200920102011

年份

客房数(家)

数据来源:中国经济型酒店网图1

2000－2011年全国经济型连锁酒店客房数量增长图

二、经济型酒店人力资源开发的概念界定(一)经济型酒店人力资源开发的内涵1．经济型酒店的概念

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